ඔබ ගාන කපන ලද බිත්තරවලට හෝ අලංකාරයේ රසිකයෙක් නම් අලුත් වට්ටෝරුවකි. ෆිල්ට් මිග්නන් යනු ග්රිල් වලින් ගලා යන හරක් මස්, රසවත්, ගැඹුරු කපනයකි. දෙවරක් බේක් කළ අර්තාපල් හා ගාන ලද එළවළු පැත්තෙන් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 ෆිලට් මිග්නන්, අඟල් 1 3/4 ක් ඝන
- 2 තේ හැඳි / 10 mL මුහුදු ලුණු (හෝ රළු ලුණු)
- 2 තේ හැඳි / 10 ග්රෑම් රළු බිම කළු ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon / 15 mL මිදි පල හෝ අලිගැටපුම් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නැංවීම. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර පාර්ශ්වයේ දෙපොත මත හොඳින් තෙල් සහිත ග්රිල් කූඩ මත තබා ඇත; මිදි පොකුරක් හෝ අලිගැටපේරයක් වැනි ඉහළ දුමාරයක් භාවිතා කරන්න.
- කුක් පැත්තකට විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා වේ. ග්රිල් සිට ඉවත් කර විනාකිරි විනාඩි 5 ක් ඉතිරි වේ.
- ඔබේ ප්රියතම පිටු සමග තහඩුව.
මෙම වට්ටෝරුවෙහි අලංකාරය වන්නේ පාන් පිරුණු ලූනු, හතු හෝ ඔබේ ප්රියතම සෝස් අඩු කිරීම් සමඟ මස් බීම ඉහළට ගත හැකි වීමයි.
පිසූ බිත්තර ප්රමාණය මත පදනම්ව වට්ටෝරු සංයෝග අඩු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 307 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 109 mg |
| සෝඩියම් | 1,220 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 28 ග්රෑම් |