රසවත් නිර්මාංශික තායි සලාදයක් සඳහා, මාගේ පහසු තායි පිපිඤ්ඤා සලාද උත්සාහ කරන්න. මෙම සලාදය මාළු සෝස් හෝ ඉස්සන් පේස්ට් භාවිතයට නොගෙන නොබිටින ශාක නොවන රවුම් පිපිඤ්ඤා සලාකුලේ රසය සහ රසයෙන් යුක්ත වේ. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ ඕනෑම කීර්තිමත් ආසියානු හෝ චීන ආහාර වෙළඳසැලකින් ලබා ගත හැකි ගෝල්ඩන් කඳු සෝස් බෝතලයක් සොයා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත (මාළු සෝස් ළඟට උළු බෝතලය තුල බලන්න). සෝයා සෝස් වගේ තායි ගෝල්ඩන් මවුන්ටන් සෝස් සාදන ලද සෝයා බෝංචි වලින් සාදන ලද, නිර්මාංශී සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර සඳහා සුදුසු වේ. ඉඟිය!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1
- ඉංග්රීසි ක්යුකම්බර් (භාවිතෙය්දී)
- 1 රතු සීනුම ගම්මිරිස් (diced)
- 3 කොළ ළූනු (තුනී පෙති)
- 1 ලිහිල් කුසලාන නැවුම් කොත්තමල්ලි / cilantro (සැහැල්ලු කැඩුණු)
- 1/2 ලිහිල් කුසලාන නැවුම් බැසිල් (සැහැල්ලු කැඩුණු)
- 1/4 කෝප්ප වියළි කරවල මිශ්රණය (සැහැල්ලු බිම හෝ කැඩුණු)
- Dressing සඳහා:
- 1 tablespoon දෙහි යුෂ (විශාල 1/2 දෙහි යුෂ)
- 1 තේ හැදි.
- ගෝල්ඩන් කඳු සෝස් (හෝ සෝයා සෝස්)
- 1-2 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 තේ හැදි. සෝයා සෝස්
- 1-2 ෆොස්ෆේට්. තායි චිලී සෝස් (හෝ 1/4 සිට 1/2 ටස්පී) වියලන ලද තැම්බූ මිරිස් (කුළු බඩු සිට)
- 1 1 / 2-2 ෆොස්ෆේට්. සුදු සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
ගෝල්ඩන් කඳු සෝස් මිලදී ගැනීම සහ භාවිතය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා Golden Mountain Sauce බලන්න.
- ඔබ දිගු තීරු 8 ක් පමණ වන තෙක් දිගු කප්පාදු දිගු කපා දිගු පිපිඤ්ඤා කපන්න. දැන් බයිට්-ප්රමාණයේ සෘජුකෝණාස්රාකාර කුට්ටි නිර්මාණය කිරීමට පෙත්තක් වෙනත් ආකාරයකින් පටලවා ගනී. සලාද පාත්රයෙහි තබන්න.
- සලාද පාත්රය සඳහා රතු ගම්මිරිස්, හරිත ළූණු, නැවුම් පැළෑටි හා රටකජු එකතු කරන්න.
- සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා කුසලානක් තුළ කුණු වැකුම් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිහිරි ඇඹුල් ශේෂයක් සඳහා රස පරීක්ෂණය, එය ඔබේ රසය සඳහා අධික ඇඹුල් රසයක් නම් තවත් සීනි එකතු කරන්න. ඉඟිය: ඇදුම් සෑදීමට සෑහෙන තරම් ලුණු හා රසවත් රසයක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගන්න. එය සලාද සමග සංකලනය කිරීමෙන් පසු එය පරිපූර්ණ වනු ඇත.
- සලාදයක් පෙරලීම හා ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා හොඳ හැඩය ගැනීම. සලාද පරීක්ෂණයට සතා සතා සෝස් එකක් හෝ ස්පයිසිර්ට කැමති නම් වියළි තැළුණු මිරිස් එකතු කරන්න.
- සේවය කිරීමට, සලාද මාරු තැටියක් හෝ බඳුනකට මාරු කිරීම. තවත් කොත්තමල්ලි, බැසිල් සහ රටකජු වලින් යුක්ත වේ. ක්ෂණිකව සේවය සැපයීම, හෝ පැය 3 දක්වා ආවරණය කිරීම සහ ශීතකරණය කිරීම. මෙම සලාදය ඔබ එය සාදන දවසේම හොඳම වේ. ඉඟිය!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 358 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,009 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 58 ග්රෑම් |
| තන්තු | 14 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |