මෙම පළතුරු කෝබ්ලර් - ඩම්ප් කේක් වලට සමානයි - පහසු සහ ජනප්රිය අතුරුපසක්. මෙම පහසු cobbler වට්ටෝරුව තුළ ඔබේ ප්රියතම පළතුරු පයිල් පුරවන්න. ඇපල් , පීච්, චෙරි , බ්ලූබෙරි, ස්ට්රෝබෙරි සහ ස්ට්රෝබෙරි රුබාබ් ආදිය හොඳයි.
මෙම කොබ්ලර් සෑදු චෙරි පෝරුවක් සමඟ මිනිත්තු 55 ක් පුළුස්සනු ලැබුවා. මෙම ෙබ්කිං පිඟාන බටර් සමග උඳුන තුල තැන්පත් කර ඇති අතර උඳුන උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වය ඉහළ ගොස් ඇත. ඒ සඳහා විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා ප්රමාණවත් නොවීය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස බටර් 4 ක්
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 කුසලාන කිරි
- ඩෂ් ලුණු
- 1 (යුෂ 20) පළතුරු පයි ෆිලිං
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- අඟල් 8 කින් යුත් ෙබ්කිං දීසියක් හෝ අඟල් 9 කින් යුත් ෙබ්කිං පිඟානක දී බටර් උණු කරන්න.
- බඳුනක සීනි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර.
- බටර් උෂ්ණත්වයේ ඇති විට උඳුනෙන් පිටතට ගෙනා ෙබ්කිං පිඟාන ඉවත් කරන්න. බටර් මතට තෙලට වත් කරන්න.
- ටොපීට් ඉහළට පයින් පිරවීම.
- උෂ්ණත්වය 50 ත් 60 ත් අතර උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් කරන 350 F උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ කබොල වටා රන් දුඹුරු තෙක් උනු. එය මත බටර් බිම පෙනෙන්නට ඇත, නමුත් ටිකක් සිසිල් ලෙස බටර් කේක් බවට ගිලී ඇත.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- මෙම වට්ටෝරුව දෙගුණ කළ හැකි අතර 9-by-13-by-2-අඟල් බේකන් පෑන් දී පුළුස්සනු ලැබේ.
- Streusel Topping: සියලු පරිභෝජනයේ පිටි 1/2 කෝප්ප සහිත, රත් වූ බටර් ග්රෑම් 1/4 කුසලාන සමඟ ඇසුරුම් කර දුඹුරු සීනි (ආලෝකය හෝ අඳුරු) කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න. පැණිරස කෑමක් ගැනීමට පේස්ට්රි බ්ලන්ඩර් සමඟ මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. පයි ෆීල්ඩ් ස්ලයිඩය මත ස්ට්රෝසෙල් ඉසිය යුතු අතර උපදෙස් පරිදි රවුම් කේක් ඉසිය යුතු ය.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
නැවුම් චෙරි පයි ෆිලිං වට්ටෝරුව
කුරුඳු හා වැනට්ස් සමඟ ඇපල් කොබ්බෙලර්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 314 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 37 mg |
| සෝඩියම් | 319 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |