මෙම පහසු කැබැල්ලක් බඳුන් ඇපල්සූස් කිරීමට ඇපල් වර්ග මිශ්රණයක් භාවිතා කළෙමි. මම ආලෝකය දුඹුරු පැහැති සීනිවලින් මෙම අනුවාදය සාදා තිබුණත් තද දුඹුරු පැහැති සීනිද වැඩ කරන්නෙමි.
ඇපල්සූසස් පහසුවෙන් සවි කිරීමට පහසුය, එය ටිකක් කුකුළා තබා හෝ එය දිගු උයන්න හා වඩා සුමට මිශ්රණයක් සඳහා මඳක් ඇඹරීමට තෝරා ගත හැකිය. ඇපල්පතය රසවත් අතුරුපස පමණක් නොව, එය බොහෝ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැක. ඇපල් ගෙඩියක් සමඟ ක්ෂණික පාන් හෝ මෆින් දී මේදය තුනෙන් එකක් හෝ දෙකෙන් එකක් වෙනුවට ආදේශ කරන්න. ඔබ වෙනස දැනගන්නේ නැත.
උණුසුම්, සීතල හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ, ඇපල් ගෙඩියක, ශීත කළ තුවා හෝ නැවුම් තට්ටුවකින් කුළුබඩු සහිත උණුවතුරක් සාදාගන්න. එය රසවත් දිනපතා අතුරුපසක්.
ඔබ අධි ශීතකරණයක් හා ඇපල් අතිරික්තයක් තිබේ නම්, වට්ටෝරුව දෙගුණයක් එය අත්හිටුවීම. වට්ටෝරුව යටින් ඇති ශීත කිරීමේ උපදෙස් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ඇපල් 10 ක්
- 1/3 කෝප්ප ඇපල් යුෂ, සයිඩර් හෝ ජලය
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක බිම
- කුරුඳු
- 1/2 කෝප්පයකින් දුඹුරු පැහැති සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇපල්, සාරය කපා ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා.
- මන්දගාමී පිසිනු තුළ ඉතිරි වී ඇති අමුද්රව්ය සමඟ ඇපල් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පැය 7 සිට 9 දක්වා අවම වශයෙන් ආවරණ සහ ආහාර පිසීමට.
- අවශ්ය නම්, සැහැල්ලු මිශ්රණයක් මිශ්ර කර බටර්.
සේවය කරයි 8.
* ඇපල් ප්රභේද ගණනාවක් තිබේ. තවත් සමහරුන් ආහාර පිසීම හෝ පිළිස්සීම සඳහා හොඳයි. ඇපල් පැටවුන් සඳහා හොඳ තෝරාගැනීම් වන්නේ කොට්ලන්ඩ්, බෝල්ඩ්වින්, එල්සරාර්, මැකින්ටොෂ්, ෆුජි, ග්රේනෙන්ස්ටීන්, ග්රෑන්ඩ් ස්මිත්, ජෝනගෝල්ඩ්, ජොනතන් සහ උතුරු ස්පයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
අධිශීත කිරීමේ උපදෙස් - ශීතකරණය තුළ නොගැඹුරු භාජන තුළ ඇපල්සූප් සිසිල් කිරීම සහ හිස්කබල් භාජන වල අඟල් 1 ක් සහිතව ශීතකරණයක් තුළ එය ඇසුරුම් කරන්න. ටින් ටැංකිය භාවිතා කළ විට අවම වශයෙන් 1 1/2 අඟල් තබන්න.
ඇපල් සහ පර්රා ඇපල්සූස - වට්ටෝරුව තුළ අර්ධ පෙයාර්ස් භාවිතා කරන්න. කේතු, පීල් සහ කැබලිවලට කපා.
ඇපල් රෝස සමග Rhubarb - ඇපල් 7 ක් සහ නැවුම් කැබලි (1-අඟල්) රහ්වාබ් 3 කෝප්ප භාවිතා කරන්න, සහ සීනි 3/4 කෝප්පය වැඩි කරන්න.
Cranberry Applesauce - ඇපල් 8 ක් සහ නැවුම් cranberries 2 කෝප්ප භාවිතා කර සීනි වැඩි 3/4 කෝප්පයක් භාවිතා කරන්න.
Gingered Applesauce - නැවුම් ගාන ලද ඉඟුරු හෝ බිම් ඉඟුරු 2 තේ හැඳි එක් tablespoon එක් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ක්රීම් චීස් ෆ්රොස්ටිං සමඟ ඇපල් පැටවුන් කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 74 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 5 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |