වරක් පිරිසිදුකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ පසු, මේ දිනවල අතුරුපස සඳහා සෝරට් ද පිරිනමනු ලැබේ. බොහෝ සෝරිස් ශීතකරණය තුළ කෙලින්ම තැන්පත් කර ඇත. වඩා සුමුදු ආකාරයකට, මෙම වට්ටෝරුව අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙකි. මෙම ලෙමන් සෝබර්ට් සතුටු වන්න. උණුසුම් දිනක් තුළ කුළුබඩු කෑමෙන් පසු එය විශේෂයෙන් විනෝදජනක වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 කුසලාන ජලය
- 2 කෝප්ප ලෙමන්
- යුෂ (ආසන්න වශයෙන් මධ්යම ප්රමාණයේ ලෙමන් 12 *)
- 3-4 ලෙමන් (පටක **)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ජලය සහ සීනි අධික උෂ්ණත්වය ඉහළින් තාපය මැද සාස්පැපෝහි උනුට ගෙන ඒම සීනි විසුරුවා හැරෙන තරමටම ඇවිස්සීමයි. මෙය විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වේ. තාපය සිට සෝස් පන් සිට ඉවත් කරන්න. සිසිල් කිරීමට සිසිලන සිසිලන රාක්ක මත පෑන් තබන්න. ඉක්මන් නම්, අයිස් විශාල බෝලයක් තුළ පෑන්. එය සිසිල් වන තෙක් සිරප් බ්ලොගය. ලෙමන් යුෂ හා සීල් එකතු කරන්න . හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් බීට්. සැලකිලිමත් ලෙස ප්රතිචක්රිය කළ හැකි, නොවන ලෝහ බඳුනක මිශ්රණය වත් කරන්න.
අඩුම තරමින් පැය 2 ක් වත් ශීතකරණය කරන්න.
මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ පසු, අයිස් ක්රීම් යන්ත්ර නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව එය සකස් කරන්න.
මායිම්වල සටහන්:
ඔබ දෙහි ගෙඩිය සාදන ලෙමන් සඳහා දෙහි ගෙඩි වෙනුවට ආදේශ කරන්න. Key Limes මෙම වට්ටෝරුවට අමතරව විශාල රසයක් එකතු කරනු ඇත. ඔබේ sorbet කොළ පාටට වඩා කහ පැහැයෙන් වඩා කහ පැහැයෙනු ඇත.
* 3-4 ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරන්න. ඉතිරි අවශ්ය යුෂ සඳහා බෝතල් කළ ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරන්න.
** මම ලෙමන් 4 ක සීනි භාවිතා කළ අතර මගේ sorbet නිශ්චිතවම කටට ගලා ගියා. නමුත් තවමත් රසවත් පැණිරසයි. ඔබ අඩු ටාට් sorbet කැමති නම්, අඩු ලෙමන් තැවරුනු හෝ තවත් සීනි එකතු කරන්න.
ලෙමන් සමඟ ඇති තවත් වට්ටෝරු:
ලෙමන් කර්ඩ්
ඔබ සිතන්නේ වඩා මෙම ගෙදර හැදූ ලෙමන් ගෙඩිය සාදා ගැනීම පහසුය. එය විස්කෝතු සහ කේරළ වස්ත්රවල රස වින්දම පමණක් නොව එය අතිශය ත්යාගයක් ද වේ.
නැවුම් ලෙමන් පවුම් කේක්
පවුම් කේක් එකක් සෑදීම සඳහා පහසුම කේක් එකකි. මෙම වට්ටෝරුව සමඟ වෙනසක් නැත.
සීමොන්කෝලෝ බොන්ඩ් කේක්
ඔව්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවුම් ලෙමන් වැඩි ප්රමාණයක් ඇතත්, ඉන් වැඩි ප්රමාණයක් ඉතාලි ලෙමන් සැරසිලි වලින් ලැබේ. ඔබ ආදරය limoncello ද අවසානය විය හැකිය. අපි ශීතකරණය තුළ බෝතලයක් තබා ගනිමු.
ලෙමන් මෙරිං පයි
මෙම පොටැන් නොගෙන ලෙමන් සමඟ සාදන ලද අතුරුපස ගැන ඔබ සිතනවා. මෙරිංගු සඳහා මා සැලකිල්ලක් නොදක්වයි, නමුත් අනෙක් පැටවුන් එය සෑදීමට වටිනවා.
බෙටීගේ ලෙමන් ෂිට් කේක්
මෙම රසවත් කේක් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය හතරක් යොදා ගනී.
ක්රන්බෙරි ලෙමන් බේක්වාවා ටාට්ස්
ඔබ මෙම බේක්ලාවා ටාට් භාවිතා කළ පසු, ඔබ ඔවුන් සමඟ භාවිතා කිරීමට වෙනත් රසකැවිලි හා සෝස් වර්ග සොයනු ඇත.
ඕනෑම අළු කෑලි එකතු කිරීම සඳහා ඒවා පරිපූර්ණයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 121 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 2 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |