මෙම පහසු මෙක්සිකානු enchiladas වට්ටෝරුව පිරවුම් පවුලේ ආහාර වේලක් සූදානම් කිරීමට විනාඩි 30 ක් පමණ ගත වේ. ඔවුන් හුදෙක් චීස් සමග සූදානම් කළ හැකිය, හෝ ඔබේ ගෙදර මස් කන්නන්ට ආයාචනය කිරීමට හරක් මස් හෝ චිකන් ටිකක් එකතු කිරීම මගින් එවැන්නක් දිය හැක.
අවවාදයයි: සෝස්වලට දේවල් ටිකක් අපහසුතාවට පත් කළ හැකියි.
පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සඳහා, අපි මෙක්සිකානු enchiladas කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අපේ ඡායාරූප නිබන්ධනය පරීක්ෂා කරමු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන පිසින තෙල්
- 16 බඩ ඉරිඟු
- 1 (28 අවුන්සයක්) enchilada සෝස් (හෝ 1 වට්ටෝරුව ගෙදර
- රතු එන්සිලada සෝස් )
- 2 කෝප්ප චීස් (මොට්සැරැලියා හෝ queso blanco, ගාන ලද හෝ කැඩුණු)
- 1/2 කෝප්පයකි
- කොටියා චීස්
- විකල්ප: 1 1/2 කෝප්ප පිසූ ඉරිඟු හරක් මස්, කුකුළු මස් හෝ ඌරු මස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆැරන්හයිට් අංශක 400 දක්වා තාප උඳුන.
- එය උණුසුම් වන තුරු මධ්යම ප්රමාණයේ සාසීනියට තෙල් තෙලක් වත් නොව සිපෙනසුලු නොවේ. ඔබ තෙල්වලින් තෙල් ටැංකි උණුසුම් කිරීමට අවශ්ය නොවනු ඇත.
- ටයිපල් භාවිතා කිරීම, එක් වරක් එක් වරක්, උණුසුම් තෙල් බවට පත් වන අතර එය යන්තම් තෙක් උෂ්ණත්වය, එක් එක් තෙරපි. තෙල් වලින් ටෙඩ්රාලා ඉවත් කර කඩදාසි තුවා මත කෙටියෙන් එය ඉවතට ගන්න.
- එය ආවරණය කිරීම සඳහා 13x9-අඟල් වීදුරු ෙබ්කිං දී පතුලේ ප්රමාණවත් තරම් සෝස් වත් කරන්න. විශාල බඳුනක දී සෝස් ඉතිරි වත් කරන්න. සෝස් තුළ උණුසුම් tortilla පොඟවා ඉන්පසු එය ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ තබන්න.
- ටෙරිලිවල කේන්ද්රස්ථානයට වඩා චීස් 1/4 ට වඩා අඩු මිළකට. ඔබ මස් එකතු කර ඇත්නම්, ටිකක් අඩු චීස් භාවිතා කරන්න. චීස් මත ටර්ටිල්ලා පැටවූවාට වඩා චීස් මත ටෙරීලාවලින් අඩක් ඉවතට ගන්න. එය දෙපැත්තෙන් පහළට ගෙන එය චීස්ගේ බර එය තබා ගැනීමට උදව් වනු ඇත.
- අවශ්ය නම් එන්චිලාදේස් ස්ථර දෙකක් සෑදීමේ එක් එක් පියවර සඳහා එක් එක් පියවර සඳහා නැවත නැවත කරන්න. Enchiladas මුදුනේ ඉතිරි ඉතිරි සෝස් වත් කරන්න. එක්ලඩදාස් හරහා කෝකියා චීස් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා විනාකිරි හෝ එන්සිලදාස් තෙක් උණුසුම් වන අතර චීස් උණු වී ඇත.
- ඔබගේ එන්චිලාදයස් ප්ලාස්ටික් සහිත හතරකට බෙදනු ලැබේ.
සත්ය මොළය එඩිතරම එන්චිලදාස්
ඔවුන්ගේ සරලම ආකාරයෙන්, අව්යාජ එන්සිලදාස් හිරු සෝස් තුල පොඟවා ඉරිඟු තක්කාලි සහ අතු සමඟ කන්න. සමහර විට පිරවීමක් හෝ සමහර විට එය පිරවිය නොහැකි අතර සමහර විට ගාන ලද චීස් හෝ ක්රීම් කට්ටරයෙන් ඉසිනු ඇත.
එක්සත් ජනපදය නිරිතදිග එක්සත් ජනපදය පුරා ජනප්රිය වූ එන්චිලාසා ජනප්රිය වූ අතර, ඔවුන් දේශසීමාවේ දකුණු ප්රදේශයට වඩා උතුරු ඇමරිකාව තුළ සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන මෙම උඳුනක පුළුස්සා දැමූ ආහාරයක් බවට පත්විය. එන්චිලදාස් අද අප දන්නා කාසිසල් සම්භාව්යය සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1405 |
| මුළු ෆැට් | 100 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 41 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 175 mg |
| සෝඩියම් | මිලිග්රෑම් 1,489 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 68 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 60 ග්රෑම් |