ඖෂධ පැළෑටි (නැවුම් බැසිලු සහ සිහින්වඩෝ) සමග සුදුළූනු රෝස් කළ හතු ඇති වීම, මෙම රෙස්ටොරන්ට් පැස්ටා කෑම රසවත්, තෘප්තිමත් සහ සරල කිරීමට පහසුය. ඔබ ඔබේ මිතුරන්, පවුල සහ ඕනෑම නිර්මාංශිකයන් ඔබට දැන ගත හැකි ය. ඔබේ ඊළඟ සාදයේ සුදුළූන් රෝස් කළ හතු අමතක නොකරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 1 1/2 රාශියකින් යුත් හතු, (ශිට්ටක්, ක්රෙමිනි, හෝ පොග්රිනී වැනි), පිරිසිදු කර,
- 6 සිට 8 දක්වා සුදුළූණු කරාබු නැටි, සිහින් ව කැඩුණු හා සිහින් ව කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල්
- 1 1/2 තේ හැඳි මිරිදිය, හෝ 1/2 තේ හැන්දක වියළි ඔෙරගනයෝ
- 1 tablespoon නැවුම් කැඩුණු බැසිල්, හෝ 1 තේ හැන්දක වියළි බැසිල්
- වියළි ෆැෆල් හෝ වෙනත් ප්රියතම පැස්ටා පවුම් 1 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 ට උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ පිරිසිදු කරගත් හතු, සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල්, ඔෙරගනයෝ හා බැසිලය පිරිසිදු කර තබන්න.
- විශාල ෙබ්කිං පිඟානක් හෝ රයිමෙලි කුකීස් පත්රයක් තුළ හතු වත් කර තනි ස්ථරයක් බවට පැතිරීම.
- හතු උරාබෙන උඳුන තුලට සහ හතු පිපෙන්නාක් අතර, හතු, ඔවුන්ගේ යුෂ නිදහස් වන තුරු, හැකිලී, විනාඩි 30 සිට 35 දක්වා විනාකිරි කැරැලි කිරීමට පටන් ගනී.
- හතු කපන අතර, ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව පැස්ටා සූදානම් කරන්න.
- පැස්ටා කාන්දු වන අතර එය සේවය කරන භාජනයකට මාරු කරනු ලැබේ. මෙම හතු එකතු කරන්න, පැස්ටා පිටත පිටත දී රොටි තුළ ඉතිරි ඔලිව් තෙල්, ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු වත් කරන්න. ටොස් එකට සේවය කරන්න. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 527 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 17 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 77 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |