මූලික ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමඟ ඔබේ පැන්ට්රිය
ඔබ නිවසේ සිටුවම් කරන්නේ නම්, ඕනෑම වට්ටෝරුවක් සඳහා සූදානම් වීමට අවශ්ය මූලික ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු තබා ගැනීම අවශ්ය වේ. එම කුළු බඩු සහ මුට්ටානුම් කරුවන් ඔබේ ප්රතිරූපයට ආකර්ෂණීය හා ප්රයෝජනවත් වුවත්, තාපය හා ආලෝක ප්රභවයෙන් සිසිල්, අඳුරු තැනක සියළුම ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පහසු ප්රවේශයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබගේ කැබිනෙට්ටුව තුලට සරිලන මිල අධික මුලාකෘති මිලදී ගත හැකිය.
ඖෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු "නරක ලෙස" නොගත්තත්, ඔවුන් වයසින් වැඩිවන්නාක් මෙන්, පොපි හා තල වැනි බීජ අවලංගු වනු ඇත. බොහෝ විට ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු වසරක් පමණ වන ඒවායේ රසය රඳවා තබා ගනු ලැබේ.
වියලන ලද ඖෂධ පැළෑටි වට්ටෝරු එකතු කිරීමට පෙර ඔවුන්ගේ රසය නිදහස් කර ගැනීම සඳහා ඔබේ දෑත් අතර තලා දැමිය යුතුය. බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි සඳහා සාමාන්ය රීතියක් ලෙස, වියලූ ඔසු උඳුනක 1 තේ හැන්දක කැඩුණු නැවුම් ඔසු පැළෑටි 1 ටැප්බෝං එකක් ආදේශ කළ හැකිය.
මෙම ලැයිස්තුව පොදු මග පෙන්වීමකි. ඔබගේම පැන්ට්රි හි මූලික කරුණු තෝරාගැනීමේදී ඔබගේම රසයන් සැලකිල්ලට ගන්න. එක් එක් ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා ඔබව සම්බන්ධ කරනු ඇත.
පැන්ට්රි පදනම: පැළෑටි සහ කුළුබඩු
• විලවුන් , බිම් හා සම්පූර්ණ• විවරය පිෂ්ඨය
• බැසිල්
• බේ කොළ
• මිරිස් කුඩු
• කුරුඳු , බිම් සහ කූරු
• කරාබු, බිම් හා සම්පූර්ණ
• කොරියර්ස් , බිම්
• ටැමර් ක්රීම්
• සුමුදු, බිම්
• තුනපහ කුඩු
• ඩිල් වල්පැලෑටි
• මහදුරු බීජ
•
• සුදුලූනු කුඩු
• ඉඟුරු , බිම්
• මාජෝරම් වියළී ගියේය
• මින්ට් වියළී
• අබ , වියළි බිම
• නූට්ටු
• ලූනු කුඩු
• ඔෙරගනයෝ වියළා
• පැපිකා , හංගේරියානු මිහිරි
• ගම්මිරිස්, කේයාන්, වියළි රතු පාට
• ගම්මිරිස්සන්ස් , වියළි කළු
• පොපි බීජ
• රෝස්මරී , වියලන ලද
• අග්ගිස් , වියලන ලද සහ රෝපණය
• ලුණු , මේස සහ කොෂර්
• තල බීජ
• Tarragon , වියලූ
• නිල් , බිම් හා වියලූ
• කහ
• උධෘතය
අනෙකුත් පැන්ට්රි මුලික ලැයිස්තු ලැයිස්තු:
• පරික්ෂා කිරීම මූලික කරුණු• ස්පිලල්ස් (සම්මත සැපයුම්)
•