පැණිරස හා උණුසුම් ඌරු මස් වර්ග

මෙම ෆොස්බෝල්ස් පැණිරස හා රසවත් වේ. හෝ බත් හා එළවළු පැණි හෝ සලාද සමග ප්රධාන ආහාරය ලෙස ඔවුන්ට සේවය කරන්න.

විශාල අමුද්රව්යයක් සඳහා අමුද්රව්ය දෙගුණ කළ හැකි අතර, මෙම වට්ටෝරුවේ මීටර් රසය සඳහා ඔබට මෙම කොටසින් කොටසක් භාවිතා කළ හැකිය.

උකුස්සන් ලෙස, අමුත්තන් සඳහා කොක්ටේල් ටැංකි හා දත්පික් පැටවුන් සමඟ මන්දගාමී ඉවුම් පිහුම් හෝ කෝපිං කෑමෙන් උණුසුම් මස්කෙප්.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

375 F (190 C / Gas 5) දක්වා තාප උඳුන.
තීරු හෝ නොකැඩූ තීරු සහිත 15-by-10-by-1-inch-pan. නිතිපතා තීරු, පිසීම ඉසින සමග ග්රීස් හෝ කුඩා කෙටි කිරීම.
භාජනයක් තුළ බිම ඌරුමස්, පාන් කෑල්ලක් කඩා, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු, කැඩුණු රතු සීනි ගම්මිරිස්, මාංසමය සුදුළූණු, 1/2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, කොත්තමල්ලි, කළු ගම්මිරිස්, 1/4 තේ හැන්දක කැයිනන් ගම්මිරිස් සහ පහර බිත්තර එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර.

කුඩා ෆොස්බෝල්ස් බවට හැට්ටයක් හෝ කුකුළු මස්කට් සහ හැඩය සමඟ මස්කෙප් මස් බාබුල් මිශ්රණය. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පිළියෙල කරන්න.
25 සිට 30 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් වූ උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද අතර මධ්යයේ රෝස පැහැයක් නොතිබෙන්න.

සෝස් සාදන්න

විශාල සාස්පේන් දී ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල් යුෂ, විනාකිරි, ඉරිඟු, 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, බිම් ඉඟුරු, සුදුළූනු කුඩු සහ බිජු කැayen ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක ඒකාබද්ධ කරන්න. හොදින් මිශ්ර වන තෙක් උඩු රැවුල කපන්න.
මිනිත්තු 2 ක් හෝ තුනක් හෝ තෙතමනය තෙක් මධ්යස්ථ තාපය මත කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම.
සෝස් වලට පුලුස්සන ලද මස් බාබල් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක්, සිහින්ව ඇවිස්සීම හෝ තරයේ රත් වන තුරු.

තම්බාපු ආහාර ලෙස සේවය කිරීම හෝ බත් හා හරිත එළවළු සහිත ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න.

කුඩා ෆොස්බෝල් 25 සිට 30 දක්වා පමණි.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

බාබකියු කුකුල් මස්බෙල්ස්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.