මෙම සරල හා සාම්ප්රදායික ඕස්ටේ්රලියානු බෙල්ලන් කිල්ටැට්රික් වට්ටෝරුව (ඕයිටර්ස් කිරට්පැට්රික් යනුවෙන් හැඳින්වෙන) සමඟ බෙල්ලන් බෙහෙත් භුක්ති විඳින්න. අලුත් නැවුම් බෙල්ලන් ටිකක් අරගෙන ඒවා රසට හැපෙන බේකන්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, බෝල්සම් ඇට වර්ග සහ බටර් ආලේපයක් සහිත පැණිරස කෑමක් සඳහා ඉහළට ගන්න. මෙම තේමාවට සංඛ්යාත්මක වෙනස්කම් ඇති අතර චීස් සම්බන්ධ සමහරක් තිබේ!
ඩිෂ් නමේ ව්යුත්පන්නය ද නොනවතින සංස්කරණ ඇත. එක් අයෙකුට අයර්ලන්තයේ ධිවරයෙකුව සිටි අයෙකු තම බෝට්ටුව තුළට ඔසවා තැබීමට තැත් කළ අවස්ථාවේ එය මාරාන්තික හෘදයාබාධයක් දිනාගත්තේය. මේ අනුව, "බෙල්ලන් පැට්රික් මරයි" ඊළඟ දිනයේ පුවත් සිරස්තල වලින් පෙනී ගියේය. එසේ නැතහොත් ඔවුහු පවසති.
බෙල්ලන් ඔබේ මූලාශ්රය තරම්ම හොඳයි කියා මතක තබාගනිමු. ගිල්කිරීමට යටින් මිනිත්තුවක් විනාඩි කීපයක් පමණ අවශ්ය වන නිසා, ඒවා මතක් කර ගැනීමට සහ විනෝද වන්න. බෙල්ලන් තෝරා ගැනීමේදී සලකා බැලිය යුත්තේ කුමක් ද? ඔබ පරිපූර්ණ බෙල්ලන් සවි කර ඇති පසු, මෙන්න ඒවා කපා ගන්නේ කෙසේද .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි
- Worcestherhire souce
- 4 හැදි
- බෝල්සමික් විනාකර්
- 2 හැදි බටර්
- ඩැෂ් හෝ දෙකක්
- ටාසස්කෝ සෝස්
- 1 tablespoon එළවළු හෝ කැනෝලා තෙල් (විකල්ප)
- 2 රෑස්කර් (පෙති) දුම් බොට්ටුව, රොන්මඩ, සිහින් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා පෑන් දී, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, බෝල්සමික් විනාකිරි, බටර් සහ ටාසස්කෝ සෝස් මෘදු, තාපාංකයෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමා තෙක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම.
- ඔබේ බේකන් බෙහෙවින් සැළකිලිමත් නම්, කබලෙන් 1 tablespoon තෙල් උණුසුම් සහ බේකන් පෙති භාජනය හැපෙන තුරු. කඩදාසි ටකරන් වෙත මාරු කිරීම. බේකන් සිසිල් කළ විට, එය ඩයිසයිල්.
- උෂ්ණත්වය සහ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සකසන්න. ඔලිම්පික් ෂෙල් වෙඩි නොගෙන බොරු කීමට සාක්කු සාදන ලද තට්ටුවකින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. තීරු-තහඩු තහඩු පෑන් මත බෙල්ලන් විවෘත කිරීම. බ්රොයිලර් යටතේ ඉහළ ස්ථානයට උඳුනක තබන්න.
- සෝස් හැන්දක් සමග එක් එක් බෙල්ලන් ඉහළට. තත්පර 50 හෝ 60 කට පමණ ඩැට් බේකන් හා අංකුර සමග විසිරී යයි. වහාම පීරිසියෙන් ඉවත් කරන්න සහ තැටිය මත පිළියෙල කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 120 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 26 mg |
| සෝඩියම් | 163 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |