මෙම ක්රැන්බෙරි ෆුට්බෝල්ස් හැම විටම ප්රියතම එකක්. සෝස් මිශ්රණයේ ක්රැන්බෙරි සෝස් පලතුරුවල ඉඟියක් සමග තෙත් රසයක් එකතු කරයි, නමුත් එය පරාජය නොකරයි. අමතර රසයක් හා ව්යුහයක් සඳහා සෝස්වලට අන්නාසි කැබලි එකතු කරන්න.
බොහෝ ක්රැන්බෙරි සෝස්වල ව්යුහය මෙන්, ඔබ මෘදු සෝස් කැමති නම් හොඳයි.
ඖෂධ පැළෑටි පැටවුන් හෝ කබල්ලෙකුගේ පාර්ශවයට රැගෙන යා හැකි අතර, මන්දගාමී උදුනෙන් සේවය කරන්න. ඔවුන් විශාල පහරක් බවට වග බලා ගනී. කුඩා තහඩු, ටැංකි සහ ටූත්පික් කට්ටල ලබා දීම සඳහා සුළඟක් හමන්න.
මෙම මස් බාබුල් සියල්ලම හරක් මස් සමඟ සාදන අතර, නමුත් මිශ්රණයට බිම මස් ඌරු මස් 1 1/2 ක් එකතු කළ හැකිය. වට්ටෝරුව ඉතා ජනප්රියයි.
බලන්න:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්
- 1 කුසලාන ඉරිඟු පාන් කෑල්ලක් හෝ පාන් කෑල්ලක් කුඩු (හොඳ වියළි)
- විශාල බිත්තර 2
- 1/2 කෝප්ප parsley (කැඩුණු, නැවුම්)
- 1/3 කුසලාන තක්කාලි කෙචප්
- 3 හැදි ලූනු (කරවල)
- 2 හැදි සෝයා සෝස්
- 1/4 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- සෝස් සඳහා:
- 1 වියලක් / 14 අවුන්සයක් හෝ
- මුළු ක්රැන්බෙරි සෝස්
- අවුන්ස 12 ක් මිරිස් සෝස් *
- 1 tablespoon දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- විකල්ප: 1 වරක් (අවුන්ස 8) අන්නාසි කෑලි (කාසි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, බිම හරක් මස්, ඉරිඟු කැට කෑලි, parsley, බිත්තර, කෙචප්, ලූනු, සෝයා සෝස්, සුදුළූනු කුඩු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. විෂ්කම්භය 1/2 සිට 3/4-inch සිට කුඩා මලක් බවට හොඳින් මිශ්ර.
- ඖෂධීය ආහාර පිසීමට හෝ බේක් පෑන් තුළ ඖෂධීය ශාකවල තබන්න.
- 325 උෂ්ණත්ව පරිභෝජනය
- මේ අතර, සාස්පේන්, ක්රැන්බෙරි සෝස්, චිලී සෝස්, දුඹුරු සීනි සහ ලෙමන් යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. සුමට තෙක් ඇවිස්සීමත් මධ්යයේ තාපය මත කුක්.
- උණුසුම් සෝස් උණුසුම් සෝස් වත් කරලූම් කරති. අවශ්ය නම්, අන්නාසි අන්නාසි (බැස යන ලද) 8 අවුන්සයක් එක් කරන්න.
- ඖෂධ පැළෑටි ප්රමාණය මත පදනම්ව විනාඩි 30 සිට 45 දක්වා පිළිස්සීම.
- මන්දගාමී කුකර් වෙත මාරු කිරීම හා සේවය කිරීම සඳහා පහත් මට්ටමක තබා ගන්න.
* සිෂෝ සෝස් (ආසියානු නොවන) බොහෝමයක් සිල්ලර වෙළඳසැල්වල කෙචප් අසල තිබී ඇත. හයින්ස් පොදු වෙළඳ නාමය වේ.
විශේෂඥ උපදෙස්
- සුපිරි පහසු ආහාරයක් සඳහා, සෝස් අමුද්රව්ය සෙමින් කුකර් වෙත එක් කරන්න. තරයේ මිශ්ර වී බුරුල් කරන්න. ඔබගේ ප්රියතම වෙළඳනාම ශීත කළ මස් බාබල් එකතු කරන්න. ආවරණය සහ පැය 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ උසා පිහිය. මස් බාබුල් උණුසුම් (165 F ට වඩා). සේවය සඳහා පහත් කුකර් පහත් කරන්න. Stovetop මත ආහාර පිසීමට, සෝස්පේන් දී සෝස් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ හා ශීත කළ මස් බාබල් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් පමණ විනාඩි 20 ක් පමණ ආහාරයට ගන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය