මෙම පහසු පැරණි තාල විලාසිතිත කරල් තක්කාලි ඉතා අලංකාර පැත්තක් බවට පත් කරයි. වට්ටෝරුව තුළ සරල වියළි පාන් කෑල්ලක් කුංකුම භාවිතා කරන්න.
මම රවුම් ගෙදර හැදූ පාන් කිහිපයක් පෙති කපන ලද අතර, ෆ්රයිඩර් 350 උඳුන තුල විනාඩි 10 ක් පමණ ඒවා වියලූ අතර ඉන්පසු ඒවා පිරිසිදු කෑලි සෑදීමට ආහාර සැකසුම් කරුවෙකු විසින් සකස් කරන ලදී. ඒ වගේම මම තක්කාලි අතිශයින් මිහිරි රසවත් නොකළ නිසා දුඹුරු සීනි 3 හැදිවලට අඩු කළා. මම සැල්දිරි ලුණු 1/4 තේ හැන්දක එකතු කළා.
පහත දැක්වෙන අමතර වෙනස්කම් බලන්න.
සම්බන්ධය: සරල ස්ටර්ල් තක්කාලි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1/4 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 1/4 කුසලාන හොඳ වියළි පාන් කෑල්ලක් කුඩු හෝ ගෙදර හැදූ කුංකුම, උඳුන තුල වියළි
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 විශාල (යුෂ 28) තක්කාලි, පෙති හෝ 14.5 අවුන්ස 2 කෑ හැකිය
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, හෝ රස
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/8 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- නොගැඹුරු 1 1/2-quart පෙසකියල් බටර්.
- මධ්යම තාපය මැද මධ්යම සාස්පැනේ දී බටර් උණු කරන්න. ඒවා පැසුණු ලූනු සහ මදුරුවෝ පැසුණු තෙක් එකතු කරන්න. පාන් කෑල්ලක් හා දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීමත්, හොඳින් මිශ්ර සහ උණුසුම් වන තුරු. තක්කාලි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- සකස් කළ ෙබ්කිං ආහාරයට තක්කාලි මිශ්රණය හරවන්න.
- විනාඩි 45 ක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ප්රභේදන
- ලූනු සමඟ සැල්දිරි ලුණු හෝ 1/4 කුසලාන තේ හැන්දක තේ හැන්දක 1/4 එකතු කරන්න.
- කුළු බඩු තම්බන ලද තක්කාලි: සීනි අඩු කර 1 තේ හැන්දක සුදුළූණු කුඩු 1 තේ හැන්දක හෝ සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි එකතු කරන්න, කැඩුණු නැවුම් බැසිල් කොළ 1/4 කෝප්පයක් සමග ෆ්රයිඩ්ස්. ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් 1/2 කෝප්පයක් සමග ඉරිඟු මුදුනට උඩින්. උපදෙස් පරිදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 253 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 565 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |