ඔබේ සාම්ප්රදායික කුළුබඩු සහිත චීස් සමග ඔබේ පක්ෂය ආරම්භ කරන්න. මෙතෙක් ජනප්රිය වූ රොතල් හා චීස් ඩිප් හි මෙම සංස්කරණය මිසිසිපි ෆයිස්කි. බිම හරක් මස්, සම්පූර්ණ කර්නල බඩඉරිඟු සහ පිසූ බත් ඇතුලත්ය. එය සුපිරි බොල් බාර් හෝ ටැග් කට්ටලය සඳහා විශිෂ්ටයි.
එය විශ්වීය වට්ටෝරුවකි. හරක් මස් පිටතට ගොස් දුඹුරු ඉඟුරු සහිත සොසේජස් හෝ chorizo එකතු කරන්න. හෝ බත්, ඉරිඟු සහ හතු බිමට දමා ඩයිසට් කරවල රතු රත් හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් සහ ළූණු එකතු නොකරන්න. කුණු කසළ ගොඩක් හා කුකුළන් පොහොර සිට උණුසුම් කිරීමට හෝ එය කෝපිං දී දී උණුසුම් තබා ගන්න. ඔබට රෝ-ටෙල් තක්කාලි සොයා ගැනීමට නොහැකි නම් , ඝන, කුකුල් සල්සා (මෘදු හෝ උණුසුම්) 2 1/2 කෝප්ප භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2/3 කුසලාන දිගු-ධාන්ය සුදු සහල් අමුවෙන්
- 1 1/2 පවුම් බිම හරක් මස්
- 2 (10-අවුන්ස) හරිත මිරිස් සහිත තක්කාලි (ද්රාවිත, රෝ-ටෙල්)
- 2 (4-අවුන්ස) කෑන් කෑලි ටිකක් හරිත මිරිස් ගම්මිරිස් කපා
- රාත්තල් 1 වේල්වීරට චීස්
- 1 (4-අවුන්ස) හතු (හෝ වැඩි, කාණු)
- 1 (12-අවුන්සයක්) සම්පූර්ණ කාබන් ඉරිඟු, ඉවතට (හෝ 1 1/2 කෝප්ප ශීත කළ පිසූ බඩ ඉරිඟු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කරමින් ස්ටෝවෙප්ප් හෝ රයිස් කුකර් මත සහල් කුක් . දෙබලකින් පෙලෙන අතර පසෙකට දමා ඇත.
- මධ්යම තාපය ඉහළට ඔසවාගෙන එළවළු තෙල් උණු කරන්න. මස් රෝස පාට තෙත්වන තෙක් කුකුළා මස් කෑල්ලක් කවන්න. කාණු පසෙකට දමන්න.
- Velweeta චීස් කුඩා කැට කපා හෝ ආහාර සකසනයකින් හෝ කොටු කෝණයට සරිලන ලෙස කඩා දමන්න.
- මැද මධ්යම පහත් තාපය මත මධ්ය සාස්පාන් දී චීස්, තක්කාලි හා හරිත මිරිස් ගම්මිරිස් උණුසුම්. චීස් උණු කොට තෙක් කුකුළා හොඳින් මිශ්ර වේ.
- දුඹුරු බිම හරක් මස්, හතු, ඉරිඟු සහ පිසූ බත් එකතු කරන්න.
- පෝච්චි බඳුනකට හෝ කෝපි බඳුනකට පිදුරු මාරු කර උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
- එළවළු සැරයටි, පිහිනන ලද ප්රංශ පාන්, බේබල් චිප්ස් (පහත බලන්න), පිටි චිප්ස්, ටෙරිලිලා චිප්ස්, හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ ඩම්ප් සේවය කරන්න.
ඉඟි
Velweeta චීස් යනු ඇමෙරිකානු චීස් වලට සමානයි. එය උණුසුම් වූ ක්රීම් ගතියකින් යුක්ත වීම නිසා එය ඩම්ප් සඳහා හොඳ තේරීමක් වේ. ඔබට Velweeta චීස් සොයාගත නොහැකි නම්, මෙම ගෙදර හැදූ Velweeta ආදේශකයක් කරන්න . එසේ නැතහොත් කේක් චීස් ග්රෑම් 8 ක් සහ වෙඩි බෙදුණු මෙක්සිකානු චීස් මිශ්රණයකින් යුෂ 8 ක් සමඟ Velweeta චීස් වෙනුවට ආදේශ කරන්න.
ගෙදරදී බේබල් චිප්ස් සෑදීම පහසුය. හතරක් සරල, රළු නැති බග්ස් සිසිල් බෑග්ල්ස් සිහින් රවුම් බවට පත් කර තබාගන්න. උණු කොට බටර් හෝ ඔලිව් තෙල් සමග පෙති කපන්න, අවශ්ය පරිදි සුදුළූනු ලුණු හෝ වෙනත් කුළුබඩු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. පූර්ව තාපාංක 325 F උඳුනක් විනාඩි 16 සිට 20 දක්වා කාලයක් පුරා පිළිස්සීම, හෝ සැහැල්ලුවෙන් රතු පාට තෙක්. රාක්කයක් මත බෑගල් චිප්ස් සිසිල් කර පසුව ඒවා බහාලුම් වෙත මාරු කරන්න. කාලය තෙක් තදින් ආවරණය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 287 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 66 මිලි |
| සෝඩියම් | 796 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 26 ග්රෑම් |