මෙම ව්යංජන කුළුබඩු සහිත වම්බටු වට්ටක්කා සුප් ක්රීම් සහ රසවත්. සැන්විචස් හෝ සලාදයක් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා හොඳ ආහාරයක් හෝ රාත්රි සුප් එකක් හෝ පළමු පාඨමාලාවක් ලෙස සේවය කිරීම. මෙම වට්ටක්කා පෙරන ලද සුප් සිය අනන්යවූ රසවත් රසය ලබා දෙයි. එය නිර්මාංශ පොකුරක් සමඟ හෝ එළවළු අනුවාදයක් සඳහා එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කරන්න.
දෙහි ගෙඩි ටිකක් එකතු කරන්න (විකල්ප) සහ සමහර කැඩුණු හරිත ලූනු, cilantro, හෝ parsley සමග එය ඉහළට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්යම හිස මල් වට්ටක්කා, ෆ්ලෝරෝස් වලට කැඩී යයි
- 1 කුඩා ලූනු, කැඩුණු
- 2 1/2 තේ හැඳි කරිය කුඩු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක වහනය
- 3 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 3 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද (හෝ කුකුල් මස් හෝ ඒකාබද්ධ)
- 1 1/2 කෝප්ප සැහැල්ලු ක්රීම්
- විකල්ප: 2 තේ හැඳි දෙහි යුෂ
- ලුණු තේ හැන්දක 1/2, හෝ රස කිරීමට
- විකල්ප අඳින: කැඩුණු හරිත ලූනු
- අතිරේක හැඩැති: කැඩුණු සිලින්ට්රෝ
- අතිරේක හැඳි: කැඩුණු පර්ස්ලි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 එෆ්.
- තීරු සහිත විශාල ෙබ්කිං පෑන්; ඉවුම් පිහුම් සමග තීන්ත ආලේප කරන්න.
- තම්බා ලූනු, කරි කුඩු, ගම්මිරිස් සහ දුරු යන සමග වට්ටක්කා මල් පිපෙයි. ඔලීව තෙල් සමඟ සුදුමැලි සහ මෘදු සැහැල්ලු ආලේප කිරීම.
- ෙබ්කිං පෑන් මත පැතිර සහ ටෙන්ඩර් තෙක්, නිතරම හැරී විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා ආහාර පිසීමට.
- සුප් හොද්ද සමග විශාල සාස්පැනේට් ඇති කරන්න. නභිගත කරන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 5 ක් විනාඩි 10 ක් හෝ ඉතා ඝනකයක් දක්වා. ක්රීම් එකතු කර විනාඩි 1 කට වැඩි කාලයක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. කාණ්ඩ වල මිශ්ර කිරීම. අවශ්ය නම් දෙහි යුෂ එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න.
- පීස්ලි, කැඩුණු හරිත ලූනු හෝ cilantro සමඟ භාජන හා ඇඳුමක් බවට සුප් තවාන්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 314 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 67 මිලි |
| සෝඩියම් | 612 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |