ඔබේ රොටි වට්ටෝරු වල විවිධ වර්ගයේ චීස් පරීක්ෂා කිරීමට ඔබට කවදා හෝ අවශ්ය වී තිබේද? අත් නොහරින්න - අත්හදා බැලීම! මෙම වට්ටෝරුව කෘෂි චීස්, අර්ධ මෘදු soft චීස්, රසය තුළ රස කළ හැකි මෘදු රසය සමග භාවිතා කරයි. ඇදුනු රොටි හැපෙනසුළු කබොල්ලක් සහ සුවදායී මෘදු මධ්යයක් ඇත. මෙය ඉතා හොඳ ආහාරයක් වන අතර එය විනෝද චාරිකා සඳහා ද විශිෂ්ටයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැදි බටර්
- 1 කුසලාන උණුසුම් ජලය (අංශක 100)
- පැකේජ 2 ක්
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් (1/2 අවුන්)
- 2 තේ හැදි සීනි
- 2 ෆොස් ලුණු
- 1 කුසලාන ගොවියාගේ චීස්, ඉරා දමයි
- 5 කෝප්ප පාන් පිටි, ආසන්න වශයෙන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා සාස්පාන්, බටර් තෙක් උණුසුම් කිරි සහ බටර් අව්වේ. උණුසුම් තෙක් (අංශක 100) වෙන් කරන්න. කුඩා පාත්රයෙහි ජලය එකතු වේ. විසුරුවා හැරෙන විට යීස්ට් වල බීට්. විශාල පාත්රයේ උණුසුම් කිරි සහ බටර් එකතු කරන්න. යීස්ට් ජලය එක් කරන්න. බුරුල්ල. සීනි, ලුණු සහ පිටි කෝප්ප 2 ක් බීම. තැටිය සිනිඳු වන විට කැඩුණු ගොවියාගේ චීස් මිශ්ර කරන්න. සිහින් පිටි ගුලියක් සාදන තෙක් පිටි මිශ්ර දිගටම කරගෙන යන්න. ඇනූ පුවරුව මත පිටි ගුලිය හරවන්න හා ඇනූ ස්ථීර හා සිනිඳු වන තෙක් ඉතිරි ඉතිරි පිටි දී knead ආරම්භ කිරීමට පටන් ගනී.
- ආලේපන පාත්රයෙහි ඇනූ දැමීම. පිටි ගුලිය මල බැඳීම සඳහා දුවන්න. ආවරණය සහ පැය 1 ක් පමණ හෝ ප්රමාණයේ ද්විත්ව තෙක් උණුසුම්, රෑනක් නැති තැනක නැගී සිටින්න. විනාඩි 1 ක් පමණ ඇනූ පිටි ගුලිය. භාගයේ පිටි ගුලිය දෙබෑ කර පාත්රයෙහි අඩක් නැවත සකස් කරන්න.
- ගෙඩියක රොටියක් සාදා ගැනීම සඳහා, තුනී කෑලි තුනකට බෙදී වෙන් කරන්න . එක් එක් කැබැල්ලක් දිගු රැහැනක් සාදා ගැනීම සඳහා ඔබේ අත්වලින් වැඩ කරන්න. එකට ඇනූ ලණු 3 කකුළුවන් කපා හා දැඩි ඇනූ ඇනූ ගෝණි. පිච්ච් එකට නැවත එකට නතර වෙනවා. දෙවන රොටය සඳහා නැවත නැවත කරන්න.
- උෂ්ණත්වය 375 අංශක උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. ෆ්රේස් සහ දෙමුහුන් තහඩු මත කහ කොළ මාළු ඉසිය යුතු ය. එක් එක් රොටිය බැදුම් පත්රය මත ආවරණය කර තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයේ තට්ටුවක් රඳවා තබන්න. එක් එක් රොටිය මත බිත්තර බිත්තර සුදු. පොපි බීජ සමග ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 40 ක් පමණ උෂ්ණත්වයේ දී 375 ° F හෝ රොටි ශබ්දය ඇඹරෙන විට රොටි මුදුනේ තබන විට. තාපයෙන් ඉවත් සහ රාක්ක මත සිසිල් ඉඩ දෙන්න.
පාන් ෙබ්කිං ඉඟි:
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක කිරි භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබ මෙම වට්ටෝරුව තුළ කිරි බටර්, සත්ත්ව ආහාර බටර් හෝ කෙටි කිරීම භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබේ රොටි නැඟීමේ ගැටලු ඇතිනම්, ඔබේ ජල මූලාශ්රය පරීක්ෂා කරන්න. නාගරික ජලයට එය ක්ලෝරීන් අඩංගු විය හැකි අතර එය රොටි යීස්ට් මරා දැමෙනු ඇත. වතුර සිසිලනකාරකයක් හරහා ගොස් ඇති ජලය, රොටි වැඩි කිරීමට අවශ්ය යීස්ට් ද විනාශ කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 74 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 354 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |