පොපිපිඩ්ස් හෝ ක්ලූසික් මැකීම් (KLOOSS-kee z MAH-kyem) සමඟ පෝලන්ත නූඩ්ල්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව විග්ජිලී හෝ නත්තල් සැණකෑටිය සඳහා සාම්ප්රදායික ආහාර වේලක් වේ. වට්ටෝරුව කලාපය අනුව වෙනස් වේ. සමහරක් ගෙඩි එකතු, කේන් පාට තැම්බූ හෝ මුද්දරප්පලම්, එය kluski z makiem i rodzynkami (rraw-jin-KAH-mee) බවට පත් වන විට. නූතන පවුල් විසින් බිත්තර නූඩ්ල්ස් සහ පොපිපිළි ගෙඩි මිළට ගන්නා නමුත් බොහෝ දෙනෙක් තවමත් තමන්ගේම කේප්ස්කි හා ඔවුන්ගේම පොපි ඇඹරුම් ගනිති. මෙම ආහාරය බොහෝ විට කුටියා සඳහා ආදේශකයකි. ඉදිරි වසර තුළ පොහොසතුන් නියෝජනය වන බැවින් පොපි බීජ සෑම විටම පවතී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් පොපි වගාව
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1/2 සිට 1 කුසලාන මී පැණි
- 3 කෝප්ප, බිත්තර නූඩ්ල්ස් පිසූ (තෝරා ගැනීමේ පළල භාවිතා කරන්න), උණුසුම් තබා
- 2 හැදි බටර්
- විකල්ප: 1/2 කුසලාන මුද්දරප්පලම්
- විකල්ප: 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ආමන්ඩ්
- විකල්ප: 1 tablespoon candied දොඩම් පීල් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාස්පේන් දී පොපි ඇට සහ කිරි නභිගත කරන්න. ආවරණය සහ පැය 12 ක් සඳහා රැඳී සිටින්න.
- ඕනෑම ද්රවයක් ඉවතට ගැනීම සඳහා පෙරනයක් තුළ පොපි බීජ තැබීම.
- පොපි කළ බීජ දෙවරක් කපාගන්න.
- මී පැණි, මුද්දරප්පලම්, ඇට වර්ග සහ තැඹිලි පැහැති පීලි සමඟ බිම ඇට පොපි ඇට මිශ්ර කරන්න. සාස්පාන් වෙත මාරු කිරීම සහ උණුසුම් කිරීම.
- 2 හැදි බටර් සහ පොපි බීජ මිශ්රණයකින් උණුසුම් බිත්තර නූඩ්ල්ස් ඒකාබද්ධ කරන්න. පැණිරස කෑමක් හෝ අතුරුපසක් ලෙස උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 598 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 16 mg |
| සෝඩියම් | 228 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 78 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |