මෙම පෝලන්ත අර්තාපල් පයින් වට්ටෝරුව - බබා kartoflana හෝ kartoflak - ලිතුවේනියානු kugelis සමාන වන අතර, ගාන ලද අර්තාපල්, බෙකොන් සහ බිත්තර ගොඩක් භාවිතා කරයි.
පෝලන්ත අර්තාපල් පයි යනු කුඤ්ඤ හෝ පෙති කපන ලද ඇඹුල් ක්රීම් (ඇලුමිනියම් ඇඹුල් ක්රීම්) සහිතව සකස් කළ හැකි රසවත් කෑමකි. උදෑසන ආහාරය උදෑසන ආහාරය, පැණිරස කෑම, පැණි බඳුනක් ලෙස හෝ රසට හැපෙන, හරිත සලාදයක් සහිත ප්රධාන පාඨමාලාවකි. බොහෝ දුෂ්කරතාවන් සිදු කරන විට, මෙම රෝගය හොඳට දැනේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 රාත්තල් අර්තාපල් (සුදු හෝ යූකෝන් ගෝල්ඩ්, භාවිතෙය්දී)
- 1 රාත්තල් බේකන් (diced හා ෆ්රයිඩ්, drippings වෙන්)
- විශාල බිත්තර 3 (පහර)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 මධ්ය ලූනු (ගාන ලද)
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් රස
- විකල්ප: ඇඹුල් ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිෂ්ඨය අල්ලා ගැනීම සඳහා බඳුනක තබා ඇති සාලියකට අර්තාපල් ආලේප කිරීම. හැකිතාක් තෙතමනය ඉවත් කිරීමට අර්තාපල් මත තල්ලු කරන්න.
- අංශක 375 දක්වා තාප උඳුන. 7x11-අඟල් ආලේපන (හෝ එවැන්නක්) 7 ග්රෑම් 7 ක් අඟල්, අඟල් 2 1/2 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
- ලොකු බඳුනකට මාරු කළ අර්තාපල් මාරු කරන්න. පාටින් බඳුනෙන් ඇති දියර පිටතට වත් කර අර්තාපල් සමඟ බඳුනට පතුලේ ඉතිරිව ඇති සුදු අර්තාපල් පිෂ්ඨය අවසාදනය එකතු කරන්න. ඔබේ ගාන ලද අර්තාපල් අඳුරු බවට හැරවීමට මෙම ඉක්මන් ටොප් එක පරීක්ෂා කරන්න.
- ඔබගේ ආහාර වේලට රැඳී සිටිය හැකි ඉතිරි ආහාර ද්රව්ය සහ බේකන් පිටි එකතු කරන්න (බොහෝ පොලී සියල්ල එකතු කරන්න). අවශ්ය නම්, කප්පාදු කිරීම අවශ්ය නම්, (හොඳින් පරෙස්සම් වන්න, බේකන් පිටි ස්වල්ප වේලාවක් වනු ඇත). පැය 1 හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම රසට හැපෙන තෙක් පිළිස්සීම.
- අවශ්ය නම් කුඤ්ඤ හෝ චතුරස්රා වලට කපා, ඇඹුල් ක්රීම් ඩොල්ලට් සමඟ සේවය කරන්න. උණුසුම් පානයකින් බේකන් මේදය පහලට ඇද දමයි!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 639 |
| මුළු ෆැට් | 34 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 233 mg |
| සෝඩියම් | 1,341 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |