මෙම කුකුළු මස් කුකුල් මස් ආහාරයට සුදුසු නිල් පැහැති චීස් හෝ ෆේටා වැනි ක්රීම් අලංකාරය යොදා ගනී. ඔබේ ඊළඟ කාව්යමය හෝ ක්රීඩා දින සැමරුමේදී මේවා ලැබෙන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 රාත්තල් / 1.1 කිලෝ ග්රෑම් චිකන් පියාපත්, ඉඟි ඉවත් කර ඇත
- 1 කුසලාන / 240 මිලි
- බෝල්සමික් විනාකර්
- 1/2 කෝප්පයක් / 120 mL ඔලිව් තෙල්
- 2 තේ හැන්දක / 10 mL ලුණු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL වියළි ඔෙරගනයෝ
- 2-3 කරාබුනැටි
- සුදුලූනු
- විශාල කොළ 2 ක්
- ළූනු, සිහින් පෙති කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නැවත වගා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක හෝ බහාලුම්වල තැබිය හැකි කුකුළුමස් පෙත්තක්
- මධ්යම භාජනයක් තුළ විනාකිරි, තෙල්, ලුණු, සිහින්ව කැපූ ළුෑණු, සිහින් ලූනු සහ ළූණු එකතු වේ. පියාපත් මත මිශ්රණයක් අඩක් වත් කරන්න.
- මුද්රා බෑගය සහ ආලේප කිරීම සඳහා සැහැල්ලු ආකාරයට තල්ලු කිරීම. 4-6 පැය සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න.
- මිශ්රණයේ ඉතිරි අර්ධය සාස්පාන් බවට පත් කර නභිගත කරන්න. නිතරම ඇවිස්සීමත්, තාපය අඩු කිරීම සහ මිනිත්තු පහත් හෝ පහත් උෂ්ණත්වයක් මත මිනිත්තු 8 ක් පමණ සිසිල් කිරීම.
- මෙම මිශ්රණය ටිකක් ඝනක විය යුතු නමුත් තවමත් දියෙන් විය යුතුය. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- මධ්යම තාපය සඳහා උෂ්ණත්වයේ ඇති ග්රිල්.
- බඳුනෙන් කුකුල් පියාපත් ඉවත් කර marinade ඉවතලන්න.
- ග්රිල් මත පිහාටු තබා විනාඩි 8 ආහාර පිසීමට, හැරී හා අතිරේක 8-10 විනාඩි උයන්න.
- පියාපත් 165-170 ත් අතර අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට පැමිණි පසු තාපය ඉවත් කරන්න.
- විශාල බඳුනක පිසින ලද පියාපත් ඉහළට ඉහලින් ඉතිරි බෝල්සම් සෝස් වත් කර කබාය කපා දමයි.
- ඔබ කැමති ක්රීම් අලංකාරය සමග වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 643 |
| මුළු ෆැට් | 43 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 158 mg |
| සෝඩියම් | 936 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 50 ග්රෑම් |