ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon බටර්
- 1 tablespoon olive oil
- 1 කුසලාන හතු (ළදරු බෙලා හෝ බොත්තම්, කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන හරිත ළූණු (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන
- බාස්මතී දුඹුරු බත්
- කෝප්ප 2 යි
- කුකුල් මස්
- 3 සිට 4 හැදි සුදු වයින් (වියළි හෝ වැඩි කුකුල් මස් හෝ ජලය)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තද වර්ණනය
- 1/2 කුසලාන පීකන්ස් (කැඩුණු, තැම්බූ)
- රස ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
මැද-අඩු තාපය මධ්යයේ සාස්පෙනේ දී, බටර් සහ ඔලිව් තෙල් තාපය. රන් දුඹුරු සහ ටෙන්ඩර් දක්වා, හතු හා සාටක එකතු කරන්න විනාඩි 3 ක් පමණ.
හරිත ළූණු එකතු කර විනාඩි 1 කට වැඩි කාලයක් උයන්න.
දුඹුරු සහල් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණි.
කුකුළ් ෙහොදි, ලුණු සහ කහට එකතු කරන්න. ඉක්මනට නභිගත කරන්න. තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 45 සිට 55 දක්වා අඩු තාපය මත සිසිල්. අවශ්ය විටින් විට වයින් හෝ තවත් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න.
නැවුම් කොල සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
තවත් විනාඩි දෙකක් හෝ දෙකක් සඳහා බීම සහ ආහාර පිසීමට.
* ෙබ්කිං පත්රයක් මත තනි ස්ථරයක පැතිරීම සඳහා ටෙස්ට් ඇට වර්ග. 350 ° උඳුන තුල ටෝස්ට්, වරින් වර ඇවිස්සීම, විනාඩි 8 සිට 12 දක්වා. නැත්නම්, රන් දුඹුරු සහ ඇරෝමැටික තුරු මධ්යම උෂ්ණත්වයකට වඩා නොකැඩී ඇති බව.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
රයිස් සහ බේකන් සමග ඉස්සන් පිල්ලු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 189 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 323 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |