බ්රිතාන්ය ප්ලූමන්ගේ දිවා ආහාරය

සාම්ප්රදායික ආහාර රස බැලීම සඳහා ඕනෑම බ්රිතාන්ය පබ් එකක් වෙත යන්න. ඔබට මුණ්ඩුවේ දිළුවෙකුගේ දිවා ආහාරය දැකීමට වඩා වැඩි යමක් පෙනෙන්නට තිබේ. එහෙත් එය හරියටම කුමක් ද? බොහෝ විට මෙම ආහාරය චීස්, මස්, අච්චාරු, සමහර අවස්ථාවල මස් පිඩකින් සහ රොටි පවා අඩංගු වන පරිදි සලාද පෙම්වතා සඳහා නොවේ. යම් විචල්යක් ඇති බැවින්, ඇණවුම් කිරීමට පෙර ඇතුළත් කළ යුතු දේ නිතරම අසන්න.

පෝරුමන්ගේ දිවා ආහාරයේ ආරම්භය

ඔලුවිල් දිවා ආහාරය සඳහා පිටතට ගෙන එන දිවා භෝජන සංග්රහයක් ලෙස උපුටා ගත්තේය.

කූඩාරම්ගේ දිවා ආහාරය ලබා දෙන නම හෝ එහි අන්තර්ගතය කාලයාගේ ඇවෑමෙන් නැති වී ඇති නමුත් 1960 ගනන්වල දී නම විකාශනය වී ඇති නිසා චීස් විකිණීම වැඩි කිරීම සඳහා චීස් විකිණීම වැඩි කිරීමට හේතුවක් ඇත. දෙවන ලෝක යුද්ධයෙන් පසුව. කෙසේවෙතත්, මෙම ආහාර වේලක් මීට සියවසකට වඩා වැඩි කාලයක් නිර්මාණය කර ඇති බව සමහරුන් විශ්වාස කරති. එය 1837 දී ශ්රීමත් වෝල්ටර් ස්කොට්ගේ ජීවිතයේ මතක සටහන් ලෙස සඳහන් කර ඇත. (සාමාන්යයෙන් දිළින්ඳන් සඳහා දිවා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරය සඳහා යොමු විය හැකිය.) පාන්, චීස් සහ අච්චාරු සලකුණු බි්රතාන්යයේ පොදු දිවා ආහාර සංකලනයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, මාළුවාගේ දිවා ආහාරය දිගු ඉතිහාසයක් ඇති බව සිතීම පහසුය.

සාම්ප්රදායික පැල්මෙක්ගේ දිවා ආහාරයේ අන්තර්ගතය

අයිතම වෙනස් විය හැකි වුවද, මාළු පැටවුන්ගේ දිවා ආහාරයේ අන්තර්ගතය හැම විටම සීතලයි. පොස්පේට් පාන් සහ චීස්, පොස්පේට් ලූනු හා චට්නි වැනි සාමාන්යයෙන් අඩංගු වේ.

දිවා ආහාරය සඳහා සීතල මස්, හැම්, සමහරවිට පාට පෙති සහ පෙට්ටි පෙතිවල පෙත්තක් සහ ඇතැම් විට ඇපල් හෝ වෙනත් සෘතු පලතුරු අඩංගු විය හැකිය. එය පානයක දී ආහාරයට ගන්නා බැවින් බියර් ස්වභාවික ප්රණීත පානයකි.

සාමාන්යයෙන් චීස්, පාන්, සහ අච්චාරු දුවන්නෙකුගේ බිරිඳ ගෙදර හැදූ අතර එය ලාභදායී හා සැලකිය යුතු දිවා ආහාරයක් බවට පත් කරනු ඇත.

අද දිනයේ හොඳම කඩචකයෙකුගේ දිවා ආහාරය වන්නේ කලාපයේ චීනයේ සහ අවම වශයෙන් බි්රතාන්යයෙනි. එය මස් හා වෙනත් අනුග්රාහකත්වයන් සඳහා වේ. රොටි කසළ රොටියක් හෝ බෑවේට් ඝන කණ්ඩයක් විය යුතුය. චීස්, චට්නි සහ අච්චාරු සමඟ ඉහළින් තබන විට කිසිවක් නොසෑහේ.

නූතන ප්ලැනුම්ං දිවා ආහාරය

බිත්තර කපාගන්නාක් මෙන් සාම්ප්රදායික ලෙසින්, එය බ්රිතාන්යයේ ගැස්ට්රෝ-බැටළු පැටවාගේ නැගීම සඳහා නවීන නැඹුරුවක් ගෙන ඇත. ආහාර පාන හා සමාජශීලී බව වඩා ආහාරයට වඩා වැඩි අවධානයක් යොමු කර ඇති සාම්ප්රදායික පබ්සස් (Gastro-Pubb) වේ. බොහෝ gastro-pubs දැන් සාම්ප්රදායික ගෙදර ස්වාමියා වෙනුවට චෙෆ් නමින් පවත්වාගෙන යනු ලබයි.

ස්වභාවිකවම, ඔවුන් සම්භාව්ය ප්ලැනුම්කරු ගෙන ගොස් ස්කොච් බිත්තර , පීට්ස්, සහ භයානක ලෙස එය සැරසූ අතර ක්රීඩාව හා අනෙකුත් "විසිතුරු" මස්. පාන් බොහෝ විට හිස් බෑවට්ටුවකට වඩා හුණු හෝ වානිජ වර්ගයක් වේ. මෙම ප්ලැටරයන් මත අවධාරණය කර ඇත්තේ අමුද්රව්යවල ඇති ප්රවණතාවයි. වඩාත් දේශීය වශයෙන් අමුද්රව්ය අවන්හලේ වඩාත් හොඳයි.