මෙම සිත් ඇදගන්නාසුළු පුංචි කෑමකින් නම (හා ඇත්ත වශයෙන්ම කෑමට) ආදරය කරති. පුංචි, රසවත් කොක්ටේල් සොසේජ් වටා හොඳ තත්ත්වයේ බේකන් ආවරණය කරනවාට වඩා පහසු විය හැකි දේ.
බිත්තරවල ඌරන් ලොව වටා සිටින අතර එක්සත් රාජධානියේ සහ අයර්ලන්තයේ සාම්ප්රදායික නත්තල් දිවා ආහාරය හා බොහෝ විට බොක්සිං දිනය තුළද සේවය කරනු ලැබේ. සංඛ්යා ලේඛන පෙන්වා දෙන පරිදි දිවා භෝජන සංග්රහයට මිලියන 128 කට ආසන්න ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ලැජ්ජාවට පත්වේ. ඔවුන් එක් අවුරුද්දක් සඳහා පමණක් වෙන් කිරීමට අවශ්ය නොවේ.
ළමයින්ට මේ උකුස්සා ප්රමාණයේ සොසේජස් හා වැඩිහිටියන්ට එක හා සමානව සතුටට පත්වෙනවා. ඔවුන් භෝජන සංග්රහයක් හෝ පාට ආහාරයක්, විනෝද චාරිකාවක් , හෝ දිවා ආහාර පෙට්ටියක දී විශිෂ්ටයි.
එක්සත් රාජධානියෙහි පහසුවෙන් ලබා ගත හැකි සියලු දෙනා පහසුවෙන් ලීක්ස් සහ ලූනු හෝ කරමල් කළ රතු ළූණු වැනි විවිධ රසයන් යොදාගෙන සොසේජස් වෙනස් කිරීමෙන් වළකින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කොක්ටේල් සොසේජ් 24 (ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි)
- 8 සිට 12 දක්වා හොඳ තත්වයේ ස්ට්රක්සි බේකන් පෙති
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 375 F (190 C)
- සැහැල්ලු ලෙස ඉවුම් පිහුම් තැටියක් ග්රෑම්ස් සහ බේක් පාච්මන්ට් සමග ආවරණය කරයි. එක පැත්තකට යන්න.
- කපන ලද පුවරුවක් මත පැතලි පැදුරු බේකන් පැත්තට පැත්තක් තැබුවහොත්, රාත්රී ආහාර පිහියකින් පසු එය කඩා නොගෙන ඉදිරියට යන තුරු බේකන් දිගු කරන්න. එක් පෙත්තක් තුනෙන් කොටසක් කපන්න.
- එක් එක් කොක්ටේල් සොසේජස් ගන්න, සහ බේකන් සමග එය තදින් (එය ළදරුවා කපාගන්නාක් මෙන්).
- යටින් සාදන ලද ෙබ්කිං තැටි මත පැටවූ සොසේජස් තබන්න. ඔබ සියලු බේකන් හා සොසේජස් භාවිතා කර ඇති තුරු ඉදිරියට කරගෙන යන්න.
- මේ අවස්ථාවේ දී, තැටි ආවරණය කළ හැකි අතර පසුව පසුව ආහාර පිසීමට ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත.
- ඔබේ ඌරන් අවශ්ය නම් වහාම උනු උඳුන තුලට පුළුස්සා මිනිත්තු 20 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීම හෝ බේකන් හැපෙනසුළු හා රන්වන් පැහැයෙන් පිසිනු ලබන අතර සොසේජස් මඟින් එය පිසිනු ලැබේ.
- ඔබගේ රෝස්ට් තුර්කිය හෝ පාත්තයින් සමඟ නත්තල් වගුව සමඟ හෝ ඔබේ බොක්සිං බුෆේ මත ඊළඟ දවසේ සීතල පවා සේවය කරන්න.
සූපවේදීයා
සොසේජස් සතියකට පෙර පවා මිශ්ර කර ගත හැකි අතර ආහාර පිසීමට පෙර හොඳින් මිදෙන්නට පුළුවන. ගිම්හානය සඳහා හොඳම ක්රමය වන්නේ ශීතකරණය තුළ ශීතකරණය තුළ ශීතකරණයෙන් සහ ස්ථානයෙන් ඉවත් කිරීමයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සොසේජස් සාදාගෙන ඒවාට ඇලවිය හැකිය. මෙන්න, මම කොක්ටේල් ප්රමාණයේ සොසේජස් මිලදී ගත්තා. වඩාත්ම හොඳ සොසේජස් වලින් වළකින්න. ඒ වෙනුවට හොඳ තත්ත්වයේ සිට, පුර්ව රසකාරක සොසේජස් තෝරාගන්න. සිහින් පෙති කැපූ ස්ටැකී බේකන් ආවරණ සඳහා භාවිතා කළ හැකි හොඳම වේ.
එක්සත් ජනපදයේ සේවය කරන අය සමඟ බි්රතාන්යයේ හා අයර්ලන්තයේ පැටවුන් බිහිරි විය යුතුය. මෙහිදී ඔවුන් පොකුණ වටා සේවය කරන පේස්ට්රි-එතූ සොසේජස් නොසැලකේ, කුඩා, කොක්ටේල් ප්රමාණයේ සොසේජස් වේ. එක්සත් ජනපදයේ දී ඔවුන් වෙනුවෙන් කැප වූ ජාතික දිනයකි, එය දෙසැම්බරයක් විය යුතු සඳහා අපැහැදිලි, රළු ප්රයත්නයක් සාදනු ලැබ ඇතත්, අලෙවිකරණ සැලැස්මක් නැතිවීම ගැන ස්තුතිවන්ත වෙනවා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 307 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 69 මිලි |
| සෝඩියම් | 847 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |