රසවත් කිරීමට පහසුය, මෙම බඳුන් දීප්තිමත් වන බිම්මල් කැටියකි. අමුත්තන්ට සහ පවුලට ප්රමාණවත් තරම් සුන්දරයි. විනාඩි 45 කට වඩා අඩු කාලයක් මෙම රෝස් කරන්න. රෝස් අධික ලෙස නොසැලකිලිමත් වීමට වගබලා ගන්න හෝ එය දැඩි හා හපන් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1
- බීෆ් ටෙල්ලොයිඩ් රෝස් (රාත්තල් 4 ක් පමණ)
- 1 tablespoon
- ඔලිව් තෙල්
- බිම්මල් ගෲව් සඳහා:
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 2 1/2 කෝප්ප හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 1/2 කුසලාන සුදු වයින් (වියළි හෝ ජලය)
- සුදු හතු 12 ක් (පිරිසිදු හා කෙඳි තුනී)
- 2 තේ හැඳි රෝස්මරී (නැවුම් සහ කැඩුණු හෝ 1 තේ හැන්දක වියළි රෝස්මරී කොළ, කැබලි)
- 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- නැවුම් රෝස්මරී sprigs
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔරේන්ට් තෙල් සමඟ බීෆ් ටෙල්ටූන් කපන්න සහ ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. 15-1 / 2 x 10-1 / 2-inch ජෙලි රෝල පෑන් diagonally මත තබා, පවා පිසීම සඳහා තුනී අවසානය.
- මිනිත්තු 25 සිට 30 දක්වා විනාඩි 25 ක් හෝ මස් උෂ්ණත්වමානයක් ගැඹුරට කොටස් ග්රහයන් තුළට ඇතුල් කරන තෙක් 135 දුල.
- මේ අතර, හොදි. විශාල තෙතමනයක දී මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය උණුසුම් කිරීම. විනාඩි 2 හෝ 4 විනාඩි හෝ තද රන්වන් පාට තෙක් පිටි එකතු කරන්න.
- සුප් හොද්ද සහ වයින්, පසුව හතු, රෝස්මරී, ලුණු සහ ගම්මිරිස් වල කෙස්වල කෙස් ගසයි. මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට, වරින් වර ඇවිස්සීමෙනි.
- උඳුනෙන් බීෆ් ගෑරුප්පු ඉවත් කරන්න, තීරු සමඟ ලිහිල් ආකාරයෙන් ආවරණය සහ මිනිත්තු 10 ක් සඳහා තබා හෝ මස් උෂ්ණත්වමානයක් 140 ක් ලියාපදිංචි වන තෙක්. මස් දිගටම ආහාර පිසීමට සහ කප්පාදු කිරීම පහසු වනු ඇත.
- අඟල් 1/4-අඟල් ඝන සහ සේවා තැටිය මත පිළියෙල කර ඇත. රෝස්මරී sprigs සමග අච්චුවකින් සැරසුණු හා බිම්මල් සමග සිටුවන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 414 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 364 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 46 ග්රෑම් |