ස්වීට් අර්තාපල් ඔවුන් ටිකක් ප්රිය කරන්නේ නැද්ද? එහෙත්, හොඳ හේතුවක් ඇත!
අමිහිරි අර්තාපල් විටමින්ස් ප්රභවයකි. විශේෂයෙන් පැණි රස අර්තාපල් අතිශයින්ම විටමින් C හා විටමින් A අඩංගු වේ. මෙම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා උපකාර වන ඉහල විටමින් වර්ග සමහරක් වන අතර අපට බොහෝ විට රෝගාතුර වීම වැළැක්වීම සඳහා උදව් වේ. ස්වල්ප අර්තාපල් ද මැංගනීස් සහ විටමින් B6 ඉතා හොඳ මූලාශ්රයකි. අල වර්ග වලට සමානයි, අල හා සමාන එළවළු නොවේ.
අල වර්ග අපට හොඳයි (ඔවුන් සමාන සමාන පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ) ඔවුන් මිහිරි අර්තාපල් වලින් තරමක් වෙනස් වන අතර තරමක් වෙනස් රසයක් ඇත. මම ඔබ වෙනුවෙන් සුබ පැතුම්, මම අල වර්ග හා අල වර්ග භාවිතා කර මෙම වට්ටෝරුව සාදා ඇත, ඔවුන් සමාන විශ්මයජනක ලෙස හැරී ඇත. ව්යුහය උදෙසා, මම මෙම වට්ටෝරුව ලූනු අර්තාපල් භාවිතා කර ඇත.
මෙහි බ්ලොනය, හතු සහ අලිගැටපුම් වලින් සාදන ලද අමුතු එකතුවක් විය හැකිය. කෙසේවෙතත්, සෑම අමුද්රව්යයක රසයක්ම සුවඳවත් බීට් මිහිරි අර්තාපල් භෝජන සංග්රහයක් හෝ පැත්තක් සෑදී තිබේ. අමතර කුළු බඩු සහ සුළු ලුණු භාවිතය සමඟ, ඔබ ඔබ Paleo මත අමතක වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 විශාල මිහිරි අර්තාපල්
- 1/2 රාත්තල් බේකන්, කැබලිවලට කැඩුණු
- 1 විශාල අලිගැටපේර, සම ඉවත් කරන ලද සහ පළතුරු කැඩුණු
- 1/2 කුසලාන හතු
- 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ෆැරන්හයිට් අංශක 400 දක්වා උෂ්ණාධි
පැණිරස වෙන වෙනම අර්තාපල් අර්තාපල් ආවරණය කරන්න. උඳුන උෂ්ණත්වයට ලක්වන විට, විනාඩි 45 ක් හෝ ටෙන්ඩර් සහ රවුම් කේක් එකට තබන්න.
මේ අතරතුර මධ්යම ප්රමාණයේ ඔයිල් (small skillet) තුළ තෙල් (කුඩා පරිමාණයකින්) උණුසුම් කරන්න. සුදුළූණු, හතු සහ බේකන් පෙති ඇතුලත තබන්න. බේකන් හැපෙන තෙක් සවුටේ සහ හතු සහ සුදුළූණු ටෙන්ඩර් වේ.
පිළිස්සන්න එපා. අමතර රසය සඳහා ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, පොල්ලකට වඩා වැඩි. පිසින ලද අමුද්රව්ය විට තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
රසවත් අර්තාපල් අවන්හලේ සිට ඉවත් කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ. අර්තාපල් ස්පර්ශ කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, තීරු ඉවත් කිරීම සහ එක් පැත්තක් කපා පමණක් අර්තාපල් මාර්ග 1/4 පමණ පමණයි. මෙය පුළුස්සා දැමීම සඳහා විවෘත කිරීමකි.
බේකන්, බිම්මල් සහ සුදුළූණු සමග තෙතමනය තුළ මිහිරි අර්තාපල් සහ ස්ථානයක් ඉවතට ගන්න. තෙක් මිශ්ර කරන්න. මිහිරි අර්තාපල් එකට සමානයි. කැඩුණු අලිගැටපුම් කිහිපයක් සමඟ ඉහළට සහ විනෝද වන්න!
VARIATIONS: බොහෝ අවස්ථාවලදී මම මේ හතු භාවිතා කරන්නේ හතු වෙනුවට ළූණු භාවිතා කිරීම නිසා ඒවා දිගටම පවත්වා ගැනීමට පහසු වන බැවිනි. ෆයිටා සලාද වට්ටෝරුව වෙතින් Fajita මිශ්රණය සමඟ මිහිරි අර්තාපල් පිරවීම වෙනත් රසය සංයෝගයක් අවශ්ය නම්. මෙය ඉක්මන් හා රසවත් Paleo රාත්රී ආහාර සඳහා ද සෑදී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 977 |
| මුළු ෆැට් | 62 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 124 mg |
| සෝඩියම් | 2,033 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 57 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 52 ග්රෑම් |