ඔබ චිකන්, මාළු හෝ ඌරු මස් සඳහා පැණිරස හා රසවත් මූලද්රව්ය එකතු කිරීමට අවශ්ය ද? මැංගෝස් නිවර්තන වැස්මක් ඇති අතර jalapenos මෙම රසවත් කුළු බඩු සඳහා කුළුබඩු එකතු කරයි.
පැණිරස හා ඇඹරුම් පානයක් එකතු කරන මැන්ගෝ අද්විතීය රසයකින් යුක්තය. ඔබට මෙම කුළු බඩු සඳහා ටින් මෑන් භාවිතා කළ හැකිය. ටින් අඹ වලින් ඔබ කිසිදු අතිරේක සීනි හෝ පරිරක්ෂක එකතු නොකිරීම සහතික කිරීම සඳහා මන්ගොස් තෝරා ගන්නේ කෙසේ ද යන හොඳම තේරීම වේ. නැවුම් මඤ්ඤාව අවුන්ස නවයක් හා රාත්තල් අතර බර විය හැක. එබැවින් ඔබට ප්රමාණවත් තරම් හෝ ප්රමාණවත්ද යන්න තීරණය කිරීමට ඔබට බරක් තිබිය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම අතිරේක ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳිය හැකිය.
ඒ වගේම තාක්ෂණය ගැන ඔබ නොදන්නාවා නම් අඹ කපන ආකාරය ගැන අස්ථි. මුලින්ම එය පලන්න ඔබට අවශ්ය නැත. එය හතරැස් කිරීමට පහසුය, බීජ ඉවත් කිරීම, පළතුරු ලකුණු කිරීම, සහ සම සිට එය කපා. සමහර මිනිසුන් විෂ සහිත අළු වැනි විෂ සහිත වන අඹරන්නෙකුට සංවේදී වන නිසා, ඔබ අත්වැසුම් පැළඳීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 මන්ගෝස් (diced)
- 1 1/2 කෝප්ප සීනි
- අවුන්ස 3 ක් ෂැම්පේන් විනාකිරි
- 1 හැදි සුදුළූණු (සුදුළූණු)
- 3 හැදි රතු ළූණු (diced)
- 4 jalapeno චිලීස් (බීජ සහ කපන ලද)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අවසාන වට්ටෝරුව තුළ ඔබට කැමති පරිදි මනස්, ලූනු හා චිලීස් දියකර ගන්න. තවත් අය කැමතියි, තවත් අය කැමති නම් හොඳයි. පිසීමෙන් පසුව අවසන් පියවර සඳහා jalapenos වෙන් කරන්න.
- තබන්න මඤ්ඤොස් , සීනි, ෂැම්පේන් විනාකිරි, සුදුළූනු සහ රතු ළූනු නොකැඩූ බඳුනක තිබී ඇත.
- නභිගත කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය ගෙන එන්න.
- තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් ගිල දමන්න.
- Jalapenos සහ ලුණු එකතු කරන්න.
අඹ ජලාපෙනෝ සෝස් උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කරති.
ඇනියෝ සෑදීමේදී, එය වෙනත් අමුද්රව්යවලට එකතු කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම මිරිකා. සෝස් මුහුදු ආහාර සහ කුකුළු ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, මුල් අනුපිළිවෙළේ වට්ටෝරුව වැනි: Hot 'n Crunchy Trout (හෝ Chicken).
මැග්ලෝ ජලාපෙනෝ Aioli, සුදුළූණු, කෝන්තන්ට්රෝ හා ලෙමන් යුෂ සමග මෙයොනීස් එකතු කිරීම සඳහා මෙය භාවිතා කරන්න. ප්ලාස්ටික් හෝ උඳුන් මත සෝස් තට්ටුවකට මිරිකා බෝතලය භාවිතා කිරීමෙන් සෝස් එකක් හෝ ඇලියෝ සමඟ ලස්සන ඉදිරිපත් කිරීමක් කළ හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව, jalapeno ප්රමාණය වෙනස් කිරීම හෝ උණුසුම් හෝ වඩා මිහිරි ගම්මිරිස් භාවිතා කිරීම මගින් මෙම වට්ටෝරුව වඩාත් කුළුබඩු සහිත උණුසුම් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස තායි කුරුල්ලා ඇල චිලි ගම්මිරිස් 20 ගුණයකින් උණුසුම් වන අතර සර්පාන ගම්මිරිස් උණුසුම් හතර ගුණයක් වේ. එබැවින් ඔබට විශාල තාපයක් අවශ්ය නම්, ඒවා වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය. ඇල්ෆයිම් ගම්මිරිස් වලට වඩා ජලාපෙනෝස් වලට වඩා 16 ගුණයකින් වඩා මෘදුයි.
අඩු සීනි භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. කැඳවා ඇති මුදල විශාල වන අතර, අඩු සීනි සමඟ ප්රමාණවත් මිහිරි වර්ගයක් ඔබට පෙනෙනු ඇත.
වට්ටෝර මූලාශ්රය: ජෙෆ් බ්ලෑන්ක් සහ ජේ මුවර් (Fearless Press) අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කර ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 198 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 50 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |