මෙය නිතිපතා පිසින ලද හැම්මක් ගැනීම සඳහා ඉතා හොඳ ක්රමයක් වන අතර පැණිරස හා කුළුබඩු යෙදීමෙන් එය ස්පෙකියුලම් කරුවෙකුගේ හැඩය පුරවා එය දර්ශනීය දෙයක් බවට පරිවර්තනය කරයි . එය දිගු කාලයක් පුරා දුම්පානය කර එය විශිෂ්ටයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 6 රාත්තල් (කිලෝග්රෑම් 2.7) "කන්න සූදානම්" හැම්
- 1 කෝප්ප (මිලිලීටර් 240) අන්නාසි යුෂ
- 3/4 කෝප්ප (මිලිලීටර් 180) කුකුළු මස් තොගයක්
- 1/2 කෝප්ප (මිලිලීටර් 120) මී පැණි
- 2 හැදි (මිලිලීටර් 30) එළවළු තෙල්
- 1 tablespoon (මිලි ලීටර් 15) කළු ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon (මිලිලීටර් 15) paprika
- 1 tablespoon (මිලි ලීටර් 15) සීනි
- 2 තේ හැඳි (මිලි ලීටර් 10) ලුණු
- වියළි අබ, 2 තේ හැඳි (මිලි ලීටර් 10)
- 1/2 තේ හැන්දක (මිලිලීටර 2.5) කයිනාන්
- 1/2 තේ හැන්දක (මිලි ලීටර් 2.5) බිම
- කරාබුනැටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ දුම් නඟන රාත්රිය, ගම්මිරිස්, පැපිකා, සීනි, ලුණු, වියළි අබ සහ කැayenne 1 තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. හැම්වල මතුපිටට පෙරළා, තීරු රුවල් කර රාත්රියේ ශීතකරණය තුළ වාඩිවී සිටින්න.
- උදෑසන ශීතකරණයෙන් හැම් ඉවත් කර පැය 1 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. තීරු ඉවත් කරන්න. මේ අතරතුර දුම්පානය පිළියෙල කරන්න. ඔබ පැය 6 ක් සඳහා අංශක 210 ක් F / 100 ක් දුම් පානය කරනු ඇත.
- අන්නාසි යුෂ, එළවළු තෙල්, 1/2 තේ හැන්දක (2.5 මිලිලීටර්), වියළි අබ, සහ කරාබුනැටි , 3/4 කෝප්ප (මිලිලීටර් 180) මිශ්ර කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර තෙක් මධ්ය තාපය වඩා උණුසුම්.
- දුම් පානය කරන්නා හා සෑම විටම සෝස් සමග බිස්සන්න. හැම් දුම් පානය කරන අතරතුර, අන්නාසි යුෂ, 1/4 තේ හැන්දක (මිලි ලීටර), වියළි අබ, සහ බිම් කරාබුනැටි මිශ්ර කර මී පැණි, 1/4 කෝප්ප (මිලිලීටර 60) මිශ්ර කර සායම් කරන්න. දුම්වැටි අන්තිම පැයට සැතපුම් කිහිපයකින් ග්ලැසියරවලින් බුරුසුව.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 434 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 147 mg |
| සෝඩියම් | 3,034 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 41 ග්රෑම් |