මෙම මැටි පිරවීම සඳහා නිර්මාණශීලී වන්න; නියුටැල්ල, කෙසෙල්, චොකලට්, ස්ට්රෝබෙරීස්, ගෙඩි ආදිය භාවිතා කරන්න. කෙසූ සෑදීම සඳහා නිවැරදි තාක්ෂණය උද්යානයට අතිශයින් වැදගත් ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 යි
- සියලු පිටි පිටි
- කෝප්ප 2 කිරි
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 6 හැදි බටර්, උණුකරන ලදී
- 3 බිත්තර
- 4 හැදි ග්රෑම් සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිශ්රණය සුමට ලෙස තෙක් බ්ලෙන්ඩරයේ පිටි, කිරි, වතුර, බටර්, සීනි, බිත්තර සහ ලුණු පිරිසිදු කරන්න.
- තට්ටුව දියර අනුකූලතාවයක් ඇති වන තෙක් කිරි 1/3 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 20 ක් පසෙකට තබන්න.
- කුඩා මධ්ය තාපයක් මත කපේ පෑන් හෝ විශාල කැළලක් තුළ කුඩා බටර් රත් කරන්න. පෑන් පතුලේ තට්ටුව ආවරණය වන තුරු පෑන් හා වතුරට තට්ටුවක් 3 ක් හැඳි කරන්න.
- මිනිත්තු 1 කප්පය කුක් පිසීමට හෝ කප්පය තරමක් තෙත් සහ රනින් පහළට තදින් තෙක්.
- කපනයෙහි මාළිගාව ලිහිල් කර, එය යටය කපනය ලිස්සා, පසුව මෘදු පෑන් එය පසෙකට තල්ලු කරන්න.
- විනාඩි 1 ක් කුක් සහ උණුසුම් තබා ගැනීමට පිසින ලද කපනය පිඟානකට මාරු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 146 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 71 mg |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |