ස්පාඤ්ඤයේ omelets සමහර විට "tortilla de huevos" යනුවෙන් හැඳින්වෙන්නේ "බිත්තර tortilla" යන්නයි. මෙම තැනැත්තා මෙක්සිකානු විලාසිතාවෙන් පිරී ඇති අතර රසවත් උදෑසනක් රසවත් කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 බිත්තර, පහර
- 2 හැදි ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්
- ලුණු බිඳක්
- දුරු කරන්න
- සුදුලූනු කුඩු
- 1/4 කුසලාන ඉරා දැමූ ජැක් චීස්
- 1/8 කුසලාන
- නැවුම් සල්සා , යුෂ ඉවෙන්
- 1 තේ හැන්දක කන හෝ තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බිත්තර, ක්රීම්, ලුණු, සිමෙන්ති සහ සුදුළූනු කුඩු එකතුවීම.
- මධ්යම තාපය මත මධ්ය රවුම් කබලෙන් ලිපට උණුසුම් තෙල් හෝ සිහින. බිත්තර මිශ්රණයේ වත් කර අවම උෂ්ණත්වයට තාපය හැරෙන්න. පාහේ කුඹුරට ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. බිත්තර දුඹුරු ඉරිඟු, පෑන් ඉතා උණුසුම් වේ. මීලඟට, ඔලෙට්ට් ඔසප් *.
- පෙති ඔසුහලෙන් අඩක් චීස් හා සල්සා චීස් උණු කිරීමට උදව් ඉහළට උණුසුම් චීස් අවසන් කිරීමට මිනිත්තු 3 ක් පමණ තට්ටුවක් හෝ ප්ලාස්ටික් කෑල්ලක් ආවරණය කරන්න. පෑන් සිට ඉවත් කර වහාම සේවය කරන්න.
- * ප්ලාස්ටික් මත ප්ලාස්ටික් ප්ලේට් සහ ප්ලේට් මුදුනේ ඉහළ පඳුරක් තබා ගන්න. පෑන් සහ තහඩුව හරවා වෙනත් ඔලුවිට පිහිනීමට ඉණිමඟට වැටේ.