ඕනෑම මොරොක්කානු බීම වර්ගයක් සිරුප් පැණිරස මොරොක්කන් මින්ට් තේවලට වඩා සුවිශේෂී විය හැකිද? මෙම සුප්රසිද්ධ සහ ප්රියජනක බීම වන්නේ සුවඳැති කොළ ස්වල්පයක් අතහැරීම සහිත හරිත තේවලින් ය. ඇතැම් විට වෙනත් මින්ට් හෝ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැක. බොහෝ පවුල් දිනකට එක් දිනකට වඩා වැඩියෙන් සේවය කරන අතර මොරොක්කෝ ආගන්තුක සත්කාරය අනිවාර්යයෙන්ම අමුතුවෙන් කිව යුතු ය.
මොරොක්කෝවේ තේ භාජන ප්රමාණයෙන් වෙනස් නමුත් කුඩා පොටියක් සාමාන්යයෙන් ලීටර් භාගයක් පමණ (කුඩා තේ වීදුරු 6 ක් පමණ) තබා ඇති අතර ලොකු භාජනයක් ලීටර් දළ වශයෙන් (ලීටර් 12) පමණ වේ. පහත දැක්වෙන පියවර කුඩා තේ පෝරණුවක් සඳහා වන අතර ආසන්න වශයෙන් තේ කොළ වල ගුණාත්මකභාවය හා ශක්තිය අනුව වෙනස් වේ. විවිධ වර්ගයේ තේ වර්ගයක් නොවේ - චීන තේ ද්රවයක් ලෙස හඳුන්වන හරිත තේ තේ භාවිතා කිරීම සඳහා කැමති තේ එකක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon powderpowder හරිත තේ කොළ
- 1 විශාල අතට සුවඳැති මදුළු කොළ 1 ක් සෝදා ඇත
- ලීටර් 1/2 (දෙකක් කෝප්ප) උතුරන වතුර
- 3 සිට 4 හැදි සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සම්පූර්ණ උනුකට ජලය ලීටරයක් හෝ වැඩි ප්රමාණයක් ගෙන එන්න.
- තාපාංක වතුර ටිකක් ස්වල්පයකි - 1/4 කෝප්පයක් - ඔබේ තේ පෝච්චේ එය සේදීම. වතුර ඉවත් කරන්න.
- කොළ කඩමණ්ඩිය තුළ උතුරන වතුරේ හැදි හැඳි වත් කරන්න. කොළ කෙටි කිරීම සඳහා කොළ ඉඩ දෙන්න, එවිට කොළ ලේ පිරිසිදු කිරීමට හා ජලය බැහැර කිරීමට බඳුනට වැල්.
- මින්ට් කොළ සහ සීනි එකතු කරන්න, සහ ලීටර් 1/2 (1/2 කෝප්ප) උතුරන වතුර භාජනය පුරවන්න. මිනිත්තු පහක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් රැඳී සිටීමට තේ පානය කරන්න.
- තේ පානයට හා සේවය කිරීමට උනන්දු වන්න.
ඉඟි:
- මොරොක්කෝවේ තේ භාජනවල ගොඩනංවා ඇති වීදුරු කැබලි; වෙනත් ආකාරයේ බඳුනක් භාවිතා කරන්නේ නම්, තේ වළඳන විට කුඩා කැබැල්ලක් භාවිතා කළ යුතුය.
- කාමරයේ සීතල වන අතර ඔබේ තේ පෝච්චය උඳුනේ සුරක්ෂිතයි නම්, තේ උණුසුම්ව තබා ගැනීම සඳහා මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික තාපය වැඩි කර ගත හැකිය. එය සිසිල් වන තෙක් එය උණුසුම් කරන්න. ප්රවේශමෙන් තේ සම්පූර්ණයෙන්ම නභිගත වුවහොත්, ඉහළට අධික ලෙස පොඟවන අතර, එය අවුල් කිරීමක් සිදු කරයි.
- සමහර මොරොක්කෝ වැසියන් තේ පානයෙන් පසු මින්ට් කොළ එකතු කිරීමට කැමති.
- ආශ්වාස කරනවා වෙනුවට, තේ පානයට වී තේ පානය කිරීමෙන් පසු තේ වතුරට තේ මිශ්ර කර සීනි තේ මිශ්ර කළ හැකිය. එය කිහිප වතාවක් නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.
- මොරෝක්කන් තේ සම්ප්රදානුකූලව වීදුරු ඉහළට යටින් ඉහළට ගෙන එනු ලැබේ; මෙම තේ වීදුරුව මත ප්රියජනක පෙනුමක් සහිත "හිසක්" නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඉඩ සලසා දෙයි.
- වඩා තියුණු මින්ට් රසය සඳහා එක් එක් වීදුරු වලට කුඩා කපුරු මිශ්රණයක් එකතු කළ හැකිය.
අමතර තොරතුරු:
ඔබේ පෞද්ගලික රසයෙන් සීනි සකසා ගන්න. වට්ටෝරුව බොහෝ මොරොක්කෝක් ඔවුන්ගේ තේ මෙන් සුවිශේෂයි. ආහාර වල සීමාවන් හා සෞඛ්යය පිළිබඳ ගැටළු අවම කිරීමත්, එය අධික ලෙස සීනි පරිභෝජනය සම්බන්ධව වැඩි වශයෙන් වෙනස් වන අතර ඒ නිසා එය තේ ප්ලාස්ටික් දෙකක් සේවය කරන තැටියක දැකිය හැකි ය. එය සාම්ප්රදායිකව පැණිරසයි, අනෙක් සැහැල්ලු පැණිරස හෝ කිසිසේත් නැත. ආරාධිත අමුත්තන් හෝ දෙදෙනෙකුගෙන් හෝ මිශ්රණයක් සහිත වීදුරුවක් ඉල්ලන්න.
සටහන: වට්ටෝරු දිශාවන් වෑරුම් ක්රියාවලිය සරල කිරීම; තේ වැඩි වැඩියෙන් සාම්ප්රදායිකව තේ කරන්න, මොරොක්කෝ තේ හදන්න හැටි බලන්න.
මිරකෝවෙහි නැවුම් මින්ට් කොළ වඩාත් කැමති වුවද, නැවුම් මින්ට් ලබා ගත නොහැකි විට වියළි හෙල්ලයක් (පිටි කිලෝග්රෑම් එකක්) විය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 44 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |