මෙම marinade ඕනෑම දෙයක් ගැන අතිශයින්ම කදිම මොරොක්කෝ-ආකාරයේ රසය එකතු. මෙම රසකාරකයන්ට මිශ්ර වීමට කාලය තිබීම වැදගත් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්ය ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/2 කෝප්ප / ලීටර් යුෂ ලීටර 120 ක්
- 1/2 කෝප්පයක් / 120 mL ඔලිව් තෙල්
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL ඉඟුරු (නැවුම්, කැස්ස)
- 2 හැදි / මිශ්ර පස් පිස්ල්ලි (නැවුම්, ෆ්රෙන්ඩ්ස්)
- 2 හැදි / මිලි මීටර් සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon / 15 mL දුරු (බිම්)
- 1 tablespoon / 15 ml චිලි කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL ෂෙරී
- 2 කරාබුනුවන් සුදුළූණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL oregano (වියලූ)
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL කහ
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ගම්මිරිස් (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ තරයේ මිශ්ර කිරීම. ශීතකරණය තුළ පැය 4-6 අතර කාලයක් මීනීටා මස්. සමනලුන් සඳහා Marinating Beef බලන්න.
2. සූදානම් වීමෙන් සතියකට පසු ශීතකරණය තුළ ශීතකරණයක් තුළ වායුසමීකරණ බහාලුමක් තුළ ගබඩා කර තබන්න. මස් මාණික්කාරයකට පෙර පැය 24 ම පෙර සූදානම් වෙන්න. මෙම රසයන් අවහිර වීමට ඉඩ ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 173 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 272 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |