මෙම රසවත්, රසවත් ස්පයිසි වට්ටක්කා බීජ අතලොස්සක් විසින් විනාශ කරනු ලැබේ. ඔබේ සිල්ලර සාප්පුවෙහි සෞඛ්ය ආහාර අංශයෙන් ඔබට වට්ටක්කා බීජ සොයා ගත හැකිය - නැතහොත් ඔබගේ ජැක් ඕ ලොන්ට් වලින් පිටතට ගන්නා අය භාවිතා කරන්න.
බීජ ඉවත් කිරීමට වට්ටක්කා පිට්ටනිය පිටතට ගන්න. එවිට බීජ වලින් කපා වෙන් කළ කොටස වෙන් කරන්න; ඔයාගේ දෑත් එක්ක පුළුවන් තරම්. එවිට ඉතිරි බඳුනක බඳුනක තබා උණුසුම් ජලය පුරවන්න. ඔබේ ඇඟිලි සමග බීජ මැසීම. පල්ප් බඳුනේ පහළට ඇද වැටෙනු ඇත. එවිට වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යාමට පෙර බීජ වියළීම.
මෙම පහසු වට්ටෝරුව තුළ ඔබට ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු භාවිතා කළ හැකිය. සීනි වෙනුවට, වියළි ඖෂධ පැළෑටි සංයෝග භාවිතා කිරීම, Cayenne ගම්මිරිස් සහ මිරිස් කුඩු. ඔබේ තෛලය හා marjoram සමග බැසිල් උත්සාහ කරන්න, නැතහොත් බැසිල සහ tarragon සමග ඔෙරගනයෝ මිශ්ර. සමහර චීස් අවන් පිටතට පැමිණීමෙන් පසුව බීජ මත ඉසීමෙන් ලස්සන නිමාවකි. පරෙස්සම් හෝ රොමැනෝ චීස්, සිහින් ව ගාන ලද, මේ සඳහා හොඳම ක්රියා කරයි.
මෙම බීජ, සතියක් දක්වා දැඩි ග්රැෆික් සහිත භාජනයක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තබා ඇත. ඒවා දිගු කල් ගියොත්! මෙම සුන්දර මිශ්රණය, අනෙකුත් සුගන්ධිතයන් සමඟ රෝස්මරී ටෙස්ට්ඩ් නට්ස් හෝ පීපීප් චෝව් වැනි සුපිරි නිවාඩු දින දීමනාවක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, පහසුවෙන් මුවහත් කිරීම සඳහා බුෆේ මේසයක් මත තැබිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප වට්ටක්කා බීජ (අමු)
- 1/4 කුසලාන බටර් (උණු කොට)
- 1/2 ට 1 තේ හැන්දක ටබස්කෝ සෝස්
- 1 සිට 2 තේ හැඳි Cayenne ගම්මිරිස්
- 1/2 සිට 1 තේ හැන්දක වහනය
- 1 tablespoon chili කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය 300 ° F දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. පිරිසිදු හා වියලූ වට්ටක්කා බීජ නොදැන්වූ කුකියේ පත්රයක් මත තබන්න.
2. බටර් සහ ටැබස්කෝ සෝස් එකට මිශ්ර කරන්න. කැayenne ගම්මිරිස්, දුරු, මිරිස් කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න; ආලේපිත බීජ මත ඉසිය යුතු ය. ආලේප කිරීම සඳහා හොඳින් කපා.
3. බීජ, රතු පාට සහ රසට රත් වන තුරු, 35-45 විනාඩි රතු, ෙබ්කිං හරහා අර්තව ඇවිස්සීමත්.
වරින් වර ඇවිස්සීමත් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. වායු රස්නයක කන්ටේනරයක ගබඩා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 177 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 37 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |