රෝසෙට් යනු ස්කැන්ඩිනේවියාහි සාම්ප්රදායික සම්ප්රදායික, කැපී පෙනෙන, පැණිරස පේස්ට්රි වර්ගයකි.
මෙම වට්ටෝරුව දුර්වල විය හැකි බැවින්, එම උපදෙස් හරියාකාරව අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ. රොසෙටා යකඩ සමඟ ප්රවේශම් වන්න. කුකියේ තෙල් තෙල් බදින විට උණුසුම් වේ.
රොසෙට්ස් ගුවන් අසල ඇති පෙට්ටියක කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ යුතුය. ඔවුන් දවස් හතරක් රස්නෙන් සහ සිහින් රැඳී සිටිනු ඇතත්, ඔවුන් දිගු කාලයක් නොසිටිනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බිත්තර 2 ක්
- 1 tablespoon සීනි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන
- පිටි
- 1 කුසලාන සම්පූර්ණ කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1 කුසලාන සීනි
- කුරුඳු 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. විශාල බඳුනක දී, බිත්තර ටිකක් පහර. 1 tablespoon සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න.
2. සිනිඳු වන තුරු මිශ්රණයට පිටි සහ කිරිපිටි එකිනෙකට මාරු කිරීම. එවිට වැනිලා තුළ කලවම් වීම.
3. පෑන්කේක් තැටිය තරම් ඝනකයක් විය යුතුය. එය එසේ නොවේ නම්, තවත් පිටි, එක වරකට tablespoon එකතු කරන්න. එය අධික ඝනවීමක් නම්, කලක දී කිරි තේ හැන්දක් එකතු කරන්න. වට්ටෝරුවෙහි අනුකූලතාවය වට්ටෝරුව සාර්ථක කිරීම සඳහා තීරනාත්මක වේ.
4. ගැඹුරු ෆ්රයිර් (365 ° F) දක්වා තෙල් තාපනය කිරීම 3 (උණුසුම් බැදීමේ උෂ්ණත්වමානය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ) තත්පර 60 ක උණුසුම් තෙල් තුල රොසෙටා යකඩ තබා යකඩ උෂ්ණත්වය ලබා ගැනීමට ක්රමයක් නොමැත. හරියටම උණුසුම් විය යුතුයි.
5. යකඩ මුදුනට උඩින් තල්ලු වීමට ඉඩ නොදෙන්නට වග බලා ගන්න. ඔබ එසේ කරන්නේ නම්, රෝසෙට් ඉවත් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. මෙය සමහර ප්රායෝගික ක්රියාවන් ගනී. ඔබ තාක්ෂණය උපයෝගි කරගනිමින් ඔබට උපකාරී වීමට වඩා ඔබට නොසැලකිය යුතු රොසෙට්ස් කිහිපයකට වැඩිපුර නොගැඹුරු වේ.
6. උණුසුම් මේදය තුල ආලේපිත යකඩ හා ආලෝකය දුඹුරු දක්වා 25-30 තත්පර. පිහියක තලය භාවිතයෙන් උණුසුම් යකඩින් රොසට්ස් ඉවත් කර කඩදාසි තුවා මත තබන්න.
7. විශාල තහඩු මත 1 කුසලාන සීනි සහ කුරුඳු හොඳින් මිශ්ර.
8. ඔවුන් තවමත් උණුසුම් වන අතර මෙම මිශ්රණයේ rosettes තලා. ඔබ කුඩු සීනි ඔවුන් ද ඉසිය හැක. මෙම පියවර මඟහරින්න එපා - කුකීස් වර්ග සමහරක් සීනිවල ආලේප කරන තෙක් පැණිරස නොවේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 43 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 47 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |