ලූනු සහ බෙල් ගම්මිරිස් සමග ක්රීම් සූකොතාෂ්

සුචොට්ෂා කියන්නේ දකුණේ බොහෝ ජනප්රියයි. වචනය උතුරු ඉන්දියානු ස්වදේශික (ඩ්රැගන්ගසෙට්) වචනයක් ඉස්ටුවක් සඳහා ය.

මෙම ලීමා බෝංචි සහ ඉරිඟු සූකෝට්ටෂ් එළවළු පැණි රස මිශ්රණයකි. අඹරන ලද නැවුම් සුදුළූණු, කැඩුණු ලූනු හා සීනුව ගම්මිරිස් සමග කන්නය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කිරීමෙන් පසු ශීත කළ ලීමා බෝංචි කුක් උයන්න.
මේ අතර මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා වැඩි තෙතමනයකින් බටර් 2 හැදි උණු කිරීම. විනිවිද පෙනෙන තුරු ළූනු සහ ආහාර පිසීමට, ඇවිස්සීම.
මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර සුදුළූණු සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.
අළුත් ඉරිඟු භාවිතා කරන්නේ නම් තියුණු පිහියකින් කූරු කපා. පිහිය පිටුපසින්, cobs සිට ඉවතට ගන්න. ලීමා බෝංචි වලට ද්රව සමග ධාන්ය එකතු කරන්න. ශීත කළ බඩ ඉරිඟු භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ලීමා බෝංචි වලට එකතු කරන්න.

පිසූ ලූනු, සුදුළූණු සහ සීනුම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා මිශ්රණය සිසිල් කරන්න. රස ක්රීම්, බටර්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඉතිරි tablespoon එකතු කරන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.

ප්රභේදන

ළූනු, සුදුළූණු සහ සීනුම ගම්මිරිස් සමග සූකෝතාෂ් වෙත කුඩු තක්කාලි 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

ෆ්රීස් ලීමා බෝංචි සහ ඉරිඟු සමග සරල කීම් සූචෝටෂ්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.