හැලෝවීන් හාවා බකට් මත බාල්දි සඳහා ප්රසිද්ධ විය හැකිය. නමුත් මෙම මිහිරි ආහාරය ඔබට නිවාඩුවක් ගත කළ හැකිය. කැන්ඩි සහ හැලෝවීන් දැන් පරිපූර්ණ යුවළක් සේ පෙනෙන අතර, මෙම මකුළු කුකීස් පළමුවෙන්ම පහර දී ඇති විට උපායශීලීත්වය හෝ ප්රතිකාර කිරීම සිදු වන විට මෙම කෝපය කුඩු විය. ඔවුන් සුපිරි ඇමරිකානුවන් කිලෝග්රෑම් 24 ක සිට පැමිණෙන විවේකයක් සෑම වසරකම ආහාරයට ගනී, එය නිසැකවම!
කුක් ගේ සටහන: නත්තල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සුරකින අතර ඔබගේ ප්රියතම නිවාඩු තේමිය කුකී කටර් භාවිතා කරන්න. ඔබට පවා සුදු චොකලට්වලට කුඩා රතු හෝ කොළ පැහැති ආහාර වර්ණ එකතු කළ හැකිය. හැන්කකා සමරමින්? මෙම කොෂර් වට්ටෝරුව බලන්න .
මෙම වට්ටෝරුව සිසිල් කිරීම සඳහා ද පරිපූර්ණයි! කඩදාසියක් තුළ භාවිතයට නොගෙන ගාන ලද ඇනූ කඩදාසි තුවායක් ආවරණය කිරීම, ප්ලාස්ටික් එතුම සහ / හෝ තීරු ආලේප කිරීම සහ අත්හිටුවීම. රවුම් කිරීමට සූදානම් විට, ශීතකරණයෙන් සිට පිටි ගුලිය ඉවත් සහ එය thaw කිරීමට ඉඩ. පැය එකකින්, ඔවුන් බේකන්නට සූදානම් වනු ඇත ... දැන් එය මම කුකී තෘෂ්ණෑමක් සඳහා ඇමතීමක් බව!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකීස් සඳහා:
- 3 සැරසිලි නොකළ බටර් (මෘදුයි)
- 1 කුසලාන සීනි
- 1 ලෙමන් (ඉලාටු)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 3 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- අයිසිං සඳහා:
- සුදු ඇට චොකලට් 12 ක් (කැඩුණු)
- විකල්ප: ගබඩා-මිලදී ගත් කළු අයිසිං, කළු කුඩු, හෝ සැරසිලි සඳහා කළු ජෙලි බෝංචි
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග එක් (හෝ ඊට වැඩි) පේකඩ වැස්ම.
මැදිරි වේගය මත බඩවැල්, සීනි, ලෙමන් රේස්, ලුණු, සහ වැනිලා ක්රීම් කපන ඇමිණුම් සමඟ සවිකර ඇති ස්ථීර මිශ්රකයේ පාත්රයේ. පිටි වේගයෙන් අඩු කර, පිටි එකතු කරන්න, ඇනූ ආකෘති තෙක් අඩු වේගයකින් මිශ්ර.
මතුපිට පිටි ගුලිය පිටි පිසින ලද පැතලි තැටියක් බවට පත් කරන්න. එය විනාඩි 25 ක් ප්ලාස්ටික් හා චිලී ආවරණය කරන්න.
සැහැල්ලු පාට මතුපිටට ඇනූ පිටි ගෙන 1/3 '' ඝනකමට ඇද දමන්න. කුහක හැඩැති කුකී කටර් සමඟ කපන්න. 18-23 විනාඩි රතු පාට පෝච්චක (කුඩු) සහ කුකුළන් ලා දුඹුරු දක්වා කුකුළන් තබන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා කුකීස් සකසන්න.
කුකීස් සිසිලන විට අයිසිං කරන්න. උණුසුම් ජලය මත ද්විත්ව බොයිලර් මුදුනේ ඇති සුදු චොකලට් 10 oz ටැංකිය උණු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තෙක් නිරන්තරයෙන් බීට් කරන්න. අනෙක් 2 oz වල සුදු චොකලට් එකතු කරන්න.
එක් එක් කුකීස් මත චොකලට් පැතිරවීමට උපමාලයක් භාවිතා කරන්න. කුකියක කඩදාසි-පෙල ගැසුනු මතුපිටක (කුකියේ පත්රයක් පවා) කුකී තැන්පත් කරන්න. චොකලට් තවමත් උණුසුම් වන අතර, කැමති පරිදි කුකීස් සැරසීම, කළු කුන්ඩි සමග.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 292 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 35 mg |
| සෝඩියම් | 109 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 29 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |