පීරූට් බටර් කුකීස් බොහෝ කාලයක් පුරා පවුලේ ප්රියතම කුකීස්. මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්ය කහට හා රසවත් රටකජු බටර් කුකිය නිෂ්පාදනය කරයි. මෙම කුකීස් සම්භාව්ය කන්ද සෑදීම සඳහා දෙබලක ඇතිව ඇත.
මෘදු හා කඩිමුඩියේ කුකීස් සඳහා දාරවල් වටේට දුඹුරු පැහැයෙන් පටන් ගන්නා විට ඒවා රැගෙන යන්න. උණුකරන ලද චොකලට් තුල ඒවා අවලංගු කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ස්ටිකරය (1/2 කුසලාන) බටර් හෝ මාගරින් මෘදුයි
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කර ඇත
- 1/2 කෝප්ප පීනට් බටර්
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 1/4 කෝප්ප
- පිටි, 5 3/4 අවුන්සයි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- පිටි සහ පීඩන කිරීම සඳහා පිටි කිලෝග්රෑම් 2 ක් පමණ හෝ පිටි සාන්ද්ර ආහාරයට ගැනීම
එය කරන්නේ කෙසේද?
375 උෂ්ණත්වයට උඳුන
ග්රීස්ස් ෙබ්කිං තහඩු සැහැල්ලු හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පේළිය.
ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බටර් සහ රටකජු බටර් සමග ප්රණිත සහ දුඹුරු සීනි ක්රීම්. බිත්තරය තුල බීට් කර ඉතිරි ආහාර ද්රව්යයේ ඝෝෂා කිරීම.
සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු මත 1 අඟල් බෝල සහ ස්ථානයේ ඇනූ හැඩය සකසන්න. මධ්යයේ කඳු මුදුනේ සිට පිටි ගුලියකින් පොත්තුවලින් පිටි ගුලියකින් ගසා දමන්න. සෑම කුකීස් මසා දැම්මාට පෙර පිටි ගුලිය දිගේ පිටි හෝ ප්රණිත සීනිවල දී ඩයිපයි.
මීටර් 8 සිට 10 දක්වා උෂ්ණත්වය රත් වූ උඳුනේ දී, හෝ දාරවල් වටේට දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
දෙමුහුන් පීනට් බටර් කුකීස් 2 1/2 ත් 3 ත් අතර ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි.
ප්රභේදන
- කුකීස් තුළ චූටි පාන් බටර් බඳුනක් හෝ බේක් පෙරට පෙරාතුව පීරිසියෙන් කැඩුණු මිහිරි 1/2 කෝප්පයක නංවන්න.
- පීරූට් බටර් Thumbprint කුකීස්: සීනිවල කුකීස් පිටි බෝල සහ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං තහඩු මත තබන්න. ඔබේ යතුරුපුවරුව සෑම කුකීස් තුළම රඳවා තබාගන්න. වට්ටෝරුවට උපදෙස් පරිදි Bake. කුකීස් සිසිල් වී ඇති විට, තදබදයක් හෝ ජෑම් හෝ තේ හැන්දක පමණ ප්රමාණවත් නොවිය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 448 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 749 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |