බාර්ටන්ඩර්ගේ වත්ත

නැවුම්, නැවුම්, නැවුම් ... හැමවිටම නැවුම් අමුද්රව්ය ගැන කතා කරන මිශිෂ්ට විද්යාඥයන් අසා ඇත. නැවුම් මිරිකා යුෂ භාවිතා කිරීම, ඔවුන්ගේ උච්චතම සහ අළුත් ඖෂධ පැළෑටි යොදා ගනිමින්, "යහපත්" කොක්ටේල් දර්ශනීය ආකාරයෙන් සහ ඔබේ උයනේ වැඩෙන පලතුරු, එළවළු සහ පැළෑටි වලට වඩා ඕනෑම නැවුම්බවක් ලබා ගත නොහැකිය.

ඔබ කොක්ටේල් වට්ටෝරු දහස් ගණනක් ගවේෂණය කර ඇත්නම් ඔබට උද්යාන අලංකාර මිශ්රණ සහ අත්වාරු සඳහා විවිධාකාර අවස්ථා දැකිය හැකිය.

බාර්ටර්ඩර් උද්යානයක් රෝපනය කිරීම ඔබේ පානීය අත්දැකීම වැඩිදියුණු කිරීමට හා වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා තවත් එක් ක්රමයකි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ උද්යානකරණය භුක්ති විඳින්නේ නම්, ඔබගේ පානීය අභිප්රායන් වටා ඔබේ වැවිලි වලින් කොටසක් සැලසුම් නොකිරීමට හේතුවක් නැත.

මම මගේම උයනෙහි මෙය කරන්නෙමි; අත්හදා බැලීම සඳහා වසරකට පැළ සිටුවීම, විශ්වසනීය ප්රියතම අය වන බහු වාර්ෂික පළතුරු සහ ඉක්මනින් වැඩෙන, ඉහළ අස්වැන්නක් හෝ වඩාත් රසවත් වර්ග බීම වඩා හොඳට වැඩ කරන.

මෙන්න ඔබ ඔබේ උයනේ එකතු කිරීම ගැන සලකා බැලීමට අවශ්ය වන ශාක පිළිබඳ යෝජනා කීපයක් ඔබගේ කොක්ටේල් හා ගෙදර හැදූ ගතිය, සිරප් සහ අනෙකුත් බීම මිශ්ර කරන්නන් වැඩි දියුණු කරනු ඇත. ඔබට ප්රියතම බීම හෝ රසය ඇති නම්, එම ලැයිස්තුවට ලැයිස්තුවට එකතු කරන්න.

පළතුරු සහ එළවළු:

කෙසෙල්, නැවුම් පලතුරු යුෂ සහ රස කළ පොම්ප ලෙස භාවිතා කරන්න.

• ඇපල් - නැවුම් සයිඩර් හෝ යුෂ, සැරසිලි හෝ පොම්ප කිරීමට භාවිතා කරන්න. ඇපල් කොක්ටේල් පිරික්සන්න .
• බ්ලූබෙරි - කහට හෝ පඳුරු සෑදීමට සුදුසුය. බ්ලූබෙරි කොක්ටේල් පිරික්සන්න.

• චෙරි - අබ ඇටයක්, යුෂ, හෝ ඔබේම සිරප්, ආනුභාව ලත් ස්ප්රීතු හෝ මත්පැන් ලෙස භාවිතා කරන්න.
  බීම: කළු චෙරී බ්රීසර් , චෙරි බැමි
• මිදි - වඳුරක් ලෙස හෝ නැවුම් යුෂ හෝ පොම්ප කිරීම පවා ගෙදර හැදූ වයින් භාවිතා කරන්න. අයිස් සඳහා විකල්පයක් සඳහා මිදි මිදි. මිදි කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
• කිවේ - නැවුම් බීම සඳහා කිව නැමී හෝ ඔබේම කිවූ වොඩ්කා සාදාගන්න.
  බීම: හරිත ලෙමනඩේ , කිව මාටිනි

• ජෙලි හා රැබ්ලට් - ගානේස්, පොම්ප, මත්පැන්, යුෂ, කුණු වී ... බෙරි බොහෝ ප්රයෝජනයන් ඇත. රාස්ප්බෙරි සහ බ්ලැක්බෙරි කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
• ස්ට්රෝබෙරි - යුෂ, සුරම්, පොම්ප, සිරප්, ලයිකරි, මිශ්ර, සහ කෙසෙල්. ස්ට්රෝබෙරි කොක්ටේල් පිරික්සන්න .
• Melon - කොමඩු ඉතා යුෂ සමග පවා පහසු යුෂ කිරීමට ඉතා හොඳයි.
  කොමඩු මිහිරි පිරික්සන්න.
• තක්කාලි - කෙටි බීම සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ, ඉස්ම සහිත වර්ග සහ මඩැති චෙරි තක්කාලි තෝරන්න.
  බ්රෝඩි මරියා සහ තවත් තක්කාලි කොක්ටයිල්.
• කැරට් - තක්කාලි සඳහා සැහැල්ලු ආදේශකයක් සඳහා යුෂ.
  බීම: බග්ස් කට්ටි
• පිපිඤ්ඤා - මීතේන්, පොම්ප කිරීම හෝ මිශ්ර කිරීමෙන් ඉතා ප්රබෝධමත් බීම සාදන්න.
• ගම්මිරිස් - මිරිස් හෝ චිලි, jalapeño, habanero, පවා සීනුව ගම්මිරිස් බීම සඳහා ටිකක් කුළු බඩු එකතු කරන්න.
• Peas - උයනේ සිට මිහිරි හෝ පිවිතුරු කර ගැනීමෙන් ඔබේ රසවත් ඇට මිශ්ර කර සාදාගන්න. මුටුවේ කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
• ඔබ උණුසුම් කලාපයක ජීවත් වුව හොත් මේවා උත්සාහ කරන්න (වාසනාවන්ත සහ අප ඊර්ෂ්යාකාරි ලෙස සලකන්න):
  • ග්රිප්ෆෲට් - සෝස්ටර් හෝ මැඩියුලර් සමග යුෂ සමග යුෂ කිරීමට සහ උනුසුම් සඳහා විශිෂ්ට.
    යුෂ වර්ගත් බලන්න.
  • ලෙමන් සහ ලයිම් - විවිධ බීම වර්ග හා ඇඳුම් සඳහා අත්යවශ්ය බාර් අමුද්රව්ය.
    යුෂ ව්යංජන සඳහා.
  • මැන්ගෝ - නැවුම් යුෂ සහ පීරිස්, පොම්ප සඳහා හොඳයි සහ මිශ්ර බීම.
    මන්ගෝ කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
  • ඔරේන්ජ් - යුෂ හෝ අශෝභක ලෙස විවිධ බීම සඳහා භාවිතා කරන තවත් තීරු අත්යවශ්යයි.
    තැඹිලි යුෂ කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
  • පීච් - පීරිස්, යුෂ, පොම්ප හා මිශ්ර බීම සඳහා භාවිතා කරන්න.
    පීච් කොක්ටේල් පිරික්සන්න.
  • දෙළුම් - නැවුම් යුෂ, පොම්ප හෝ මත්පැන් සඳහා භාවිතා කිරීම සහ ග්රැනාඩීන් සිරප් සෑදීම සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයක්, බාර් ස්ටැපල් සඳහා භාවිතා කරන්න.

පැළෑටි සහ මල්:

අභිරුචිය ආත්ම පරිසමාපනය සඳහා, ගෙදර හැදූ කටු , පඳුරු සහ සිරප්, මෙන්ම garnishes සහ මිනිත්තුව සඳහා පරිපූර්ණ.

• බැසිල් - පුදුමයට කරුණක්, අලුත් කොක්ටේල්වල බොහෝ විට භාවිතා වේ.
• සෙල්ලම් බඩු - බොහෝ විට තේ දලු ලෙස භාවිතා කළ හැකි වුව ද දුම්කොළ, පොම්ප, ගෙදර හැදූ කටුක ද භාවිතා කළ හැකිය.
  මත්පැන්: බැටරි ගිමෙට් , තේ ටීනි
• ඩිල් - පෙට්ටි සහ ගෙදර හැදූ කටු හා පඳුරු සඳහා හොඳම වම්.
• මහදුරු - ඩිල්ගේ ශක්තිය හා සමානයි.
• ජින්ජර් - ඔබේම ඉඟුරු ඇල හෝ ජින්ජර් බීර සෑදීම සඳහා සිරුප්, පොම්ප, පැටවුන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
• ලැවෙන්ඩර් - බඩවැල්, පොම්ප හෝ සිරප් වලින් බීම සඳහා සැහැල්ලු වර්ණැති රසයක් එකතු කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.
• ලෙමන් බෝල් හෝ ලෙමන් නෝබනේ - නිතරම තේ ලෙස භාවිතා කළ හැකි වුවද, පොම්ප හෝ ගෙඩි මිශ්ර කරන්නන් සඳහාද භාවිතා කළ හැකිය. මත්පැන්: ජසීස් හයි ටී , තේ ටීනි
• ලෙමන්ග්රාස් - ස්ප්රීතු ( විශේෂයෙන් තැකිල ) හා සිරප් සඳහා පෙව්ශවීම සඳහා භාවිතා කරන්න.

• ලිලීඩර් - මත්පැන් හා සිරප් සෑදීම සඳහා මල් භාවිතයෙන් ලෙවෙන්ඩර්වලට වඩා බැබළෙන වර්ණයන් එකතු කරන්න.
• මින්ට් - වෙනස් වර්ග උත්සාහ කරන්න නමුත් උද්යානයක් භාර ගැනීම සඳහා කුප්රකට බව පාලනය කර ගත හැකි වන පරිදි, පාලනය කරන ලද ඉඩක හෝ බහාලුම් තුළ පැලෑටි වගා කිරීම. Mint Julep සහ Mojito යන බොහෝ ප්රසිද්ධ බීම වර්ග බොහොමයක භාවිතා කරන ඉතා ජනප්රිය පැළෑටියකි.
• රෝස්මරී - ලැවෙන්ඩර් මෙන් ජනප්රිය ලෙස භාවිතා කර ඇත: පෙට්ටි, සිරප්, කපා.
• Sage - කුප්පි හා ගෙඩි සඳහා පඳුරු හා සිරප් සඳහා භාවිතා කළ හැකි වුවත්, පානයෙන් සෘජුව පානයට පානය කළ හැකිය.
  මත්පැන්: ගෙදර හැදින්වීම, කපිරිඳු , අන්නාසි හා සජ්ජ් ගැම්ලට් , සාජා ආර්යා
• Tarragon - ස්පීතු හෝ සිරප් පෙති හෝ ගෙදර හැදූ කටු හා පඳුරු බීම හරහා සෘජුවම භාවිතා කළ හැකිය.
• නිල් පැහැයට හුරු කිරීම - සිරප්වලින් පිරී හෝ ස්ප්රීතු ලෙස පොඟවා හෝ කටුක, පඳුරු හා සමාන කිරීමට භාවිතා කරන්න.
  මත්පැන්: පැරණි තෙමක් ඇඹුල්

ඔබ ශාක තෝරා ගැනීමේදී මෙන්ම ඔබේ පසෙහි හොඳම දේ වර්ධනය වන විට ඔබේ දෘඪභාවය කලාපයේ මනසේ තබා ගන්න. අවුරුද්ද පුරා නැවුම්බවක් සඳහා කන්ටේනර් වත්තක් සාදා, උෂ්ණත්වය පහළට පැමිණෙන විට භාජන ගෙන එනු ඇත. කන්ටේනර් ඖෂධ පැළෑටි සඳහා පරිපූර්ණයි.

එසේම, කෙසෙල් සඳහා ආහාරයට ගත හැකි මල් ගැන සිතන්න. ඔබ ආහාර හෝ බීම තුළ ඒවා භාවිතා කිරීමට යන්නේ නම්, ඒවා කාබනික හෝ පළිබෝධනාශක සහ වර්ධන හෝමෝන නොමිලේ ලබා දෙන බවට මල් වගාවන් පැලෑටි (pansies, geraniums, ආදිය) මිලදී ගැනීමෙන් තහවුරු කර ගන්න.