මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව ටෝගු ෆ්රයි ඉතා ජනප්රිය වීගන් වට්ටෝරු වලින් එකක් බවට විශ්වාස කළ හැකිද? එය ඇත්තයි! එය ජනප්රිය වී ඇත්තේ මන්දැයි සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
ඉඟුරු සමග සරල ටූෆු හා එළවළු ජිංජර් - සරල වට්ටෝරුවක් සැහැල්ලු ඉඟුරු සෝස් තුළ ටෝෆු සමඟ පහසුවෙන්ම චීන ආකාරයේ නිර්මාංශි සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර එළවළු වියළී යාමයි. ඔබට ඕනෑම එළවළු වර්ගයක ඇති ඕනෑම එළවළු වර්ගයක එකතු කිරීමට නොමිලේ වන්න. ඕනෑම ආකාරයේ වීජි වර්ගයක් මෙම වේගවත් සහ පහසු කලවම්-ෆ්රයි වට්ටෝරුව සඳහා වැඩ කරනු ඇත. ඔබ ටොෆු හෝ ඉවත් කළ හැකිය, නැතහොත් සේයාන් හෝ ටෙම්ප් භාවිතා කරන්න.
මේවාත් බලන්න: තවත් සත්ත්ව ආහාර වලින් වියළන ලද ෆ්රයිඩ් වට්ටෝරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කෝප්ප සෝයා සෝස්
- 1/2 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- නැවුම් ඉඟුරු 1 tablespoon (ගාන ලද හෝ කරවූ)
- 1 ටොෆු බ්ලොක් (ස්ථිර හෝ අතිරේක සමාගම්, හොඳින් පීඩනය සහ අඟල් 1 කට කපා)
- 2 හැදි එළවළු තෙල් (හෝ ඔලිව් තෙල්)
- 1/2 වට්ටක්කා (කැඩුණු)
- 1 පොකුරු බ්රොකොලී (කැඩුණු)
- 2 කැරට් (පෙති)
- 1 ලූනු (කැඩුණු)
- 1 සීනුව ගම්මිරිස් (ඕනෑම වර්ණයක්, පෙති)
- 1 කුසලාන හිම මස්
- 1 කුසලාන හතු (කෑලි, ඕනෑම වර්ගයක්)
- 3 කොළ ලූනු (පාෂාණ, පෙති)
- 1 කුසලාන සහල් (පෙර පිසින ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔබේ ටෝෆු සූදානම් කරන්න. බොහෝ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරු මෙන්, ඔබ ප්රථම වරට ටොෆු පෙරට ගිය හොත් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. කොහොමද ඒක කරන්නේ? මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න .
- විශාල නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ සෝයා සෝස්, ලෙමන් යුෂ සහ ඉඟුරු එකට විසුරුවා හරින්න. අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් මෙම සෝස් තුළ ටෝෆු Marinade.
- වෝක් හෝ විශාල කැළලක් තුළ, වට්ටක්කා, බ්රොකොලි, කැරට්, ලූනු, සීනුම ගම්මිරිස් සහ ටෝෆු අධික තාපය මත නිතරම ඇවිස්සීමත්.
- ටෝෆු සිට හිම පැළෑටි, හතු, හරිත ළූණු සහ marinade එකතු කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. එළවළු ටෙන්ඩර් මෘදු නමුත් මෘදු නැත.
- බත් එකතු කර රත් කර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් උයන්න.
තවත් ටෝෆු වට්ටෝරු
තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
මේ වට්ටෝරුව වගේ?
මෙම නිර්මාංශී හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරුවද? මෙන්න ටොෆු සමඟ ඔබට කළ හැකි තවත් පුදුම දේවල්:
- නිර්මාංශ ටෝෆු ෆ්රයිස් ෆ්රයිස්
- සිල්ක් ටෝෆු භාවිතා කරන වට්ටෝරු
- ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්
- ටෝෆුගේ පෝෂණ ගුණය කුමක්ද?
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 514 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3,016 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 75 ග්රෑම් |
| තන්තු | 13 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 28 ග්රෑම් |