මෙම වැනිලා කේක් වට්ටෝරුව එය කේක් ටැංකි හතරක් කෝප්පයක් සාදා ඇත, එයින් අදහස් කරන්නේ එය අඟල් 9 අඟල් කේක් බඳුන් දෙකක් පිරවීමයි. පැණිරස විවාහ මංගල කේක් තැනීමට සිදු වනවා නම්, එය දෙගුණ කිරීම හෝ එය තෙගුණ කිරීම පහසුය.
10 "පහළ තට්ටුවක්, 8" මධ්ය තට්ටුව සහ 6 "ඉහල ස්ථර (එක් ස්ථර දෙකක්) සහිත සම්මත 3-ස්ථර කේක් එකක් සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඉහළ ස්ථරය බවට පත් කරයි. පතුලේ.
කේක් කේක් කෑල්ලක් දැමීම සඳහා අපේ අංක එකේ ඉඟිය: නැවුම් ෙබ්කිං කුඩු භාවිතා කරන්න ! ඔබ ඔබේ පැන්ට්රි හි ඇති ෙබ්කිං කුඩු මිලට ගත් තැන් සිට මාස හයකට වැඩි කාලයක් ගත වී ඇත්නම් එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. ඔබ කොපමණ කාලයක් ගත වී ඇත්දැයි නොදනී නම්, කෙසේ හෝ එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු ඉක්මනින් එහි ශක්තිය වේගයෙන් ගිලිහී ඇති අතර, එය මහලුවහොත් ඔබේ කේක් නිසියාකාරව ඉහල නැංවෙන්නේ නැත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි (ග්රෑම් 293)
- 1 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැදි. බේකිං පවුඩර්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1/2 කුසලාන unsalted බටර් (1 ස්ටිස්, මෘදු කර, සහ 2 තේ හැදි 2 ක් පමණ වෙන වෙනම කැබලිවලට බෙදනු ලැබේ)
- 1 කුසලාන 2% කිරි
- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සාරය
- විශාල බිත්තර 2
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබගේ සියලු අමුද්රව්ය කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණේවා. බටර්, බිත්තර සහ කිරිපිටි උෂ්ණත්වය අධික නම්, තද ආදිය ඉමල්ෂන් එකක් නොවන අතර ඔබේ කේක් සැහැල්ලු සහ සිහින් වන්නේ නැත.
- ඔබේ උඳුනට 350 F.
- බටර් සහ පිටි අඟල් 9 අඟල් කේක් දෙකක්. පෑන් ගැලපෙන ලෙස කපන ලද කඩදාසි කොළක් සහිත පහළ කොටස පේළියට උදව් කළ හැකිය.
- Paddle ඇමිණුම් සමඟ සවිකර ඇති නැවතුම් මිශ්රකයේ පාත්රය පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. වියළි අමුද්රව්ය සංකළනය වන තෙක් මිශ්ර.
- මිශ්රක 1 වේගය මත, මිශ්රණය 1 වරක් විනාඩියක හා මිනිත්තු 1 සිට මිශ්රණයක් සාදනු ලබන තුරු, බටර් එක් කට්ටියක් එක් කරන්න. රබර් spatula සමග බඳුන සහ රෝදය පිරවීම.
- පසුව වැනිලා සහ පසුව මික්සර් සමඟ අඩු කරන්න, මන්දගාමී ඇළ හරහා කිරි එකතු කරන්න. නතර කරන්න සහ පිපිරෙන්න, ඉන්පසු තවත් විනාඩියක් මිශ්ර.
- පළමු බිත්තර එකතු කරන්න, ඉන්පසුව තෙක් මධ්යම මට්ටමේ මිශ්ර, පසුව දෙවන එක එකතු කරන්න සහ ඒ දේ කරන්න. තත්පර 30 ක් පමණ සිහින් වී මිශ්ර වී මිශ්ර කර පිසිනු ලබන්න.
- සූදානම් කරන ලද භාජන තුළට තට්ටුව වත් කර ඕනෑම ගුවන් බුබුලු මුදා හැරීම සඳහා උෂ්ණත්වයේ දී ඝන අන්දර කිහිපයක් ලබා දීමෙන් පසු ඒවා උඳුන තුලට මාරු කරන්න.
- මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා විනාකිරි හෝ මධ්යයට ඇතුල් කරන ලද ටූත්පික් ප්ලාස්ටික් පිරිසිදු හෝ දෙකට ඇඹරුණු හෝ දෙකට ඇලවිය හැකි ය. ඔබට විනාඩි 30 කින් පරීක්ෂා කිරීම ආරම්භ කළ හැක, එය ඉක්මනින් පරීක්ෂා කිරීම වඩා හොඳ ය. මුදු රන් පැහැති වේ. දාරවල පතුලේ දෙපැත්තෙන් ඉවතට යන අතර, ඒවා ස්පර්ශ කරන විට කේක් නැවත ආරම්භ වේ.
- මිනිත්තු 10 ක් සඳහා වයර් රාක්කයක කේක් සිසිල් කිරීම, ඉන්පසු පෑන් දෙපසින් පිහියකින් දිවීමෙන් දාරය ලිහිසි කිරීමට අවම වශයෙන් තවත් පැයකට පෙර තවත් සිසුවෙකු සිසිල් කළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 246 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 102 mg |
| සෝඩියම් | 389 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |