මට පළතුරු බොහොමයක් තිබුණා. සතියකට අපේ ෂබ්බට් රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පැරීව් (කිරි රහිත) අතුරුපසක් අවශ්යයි. ඉතින් මම කපාගන්න පටන්ගත්තා. මේ සන් බෙරී චෙරී කේක් එකට ආවා. වර්ණවත් පළතුරු ඝන මිශ්ර නොවන කේක්, සහ එක් එක් බට් බෙරි සහ ගෙඩි විවිධාකාරයෙන් ඊටත් වඩා ටිකක් එතරම් මඳක් වෙනස් වේ.
ඉඟි: ඔබ ඔබේ රසයට ගැලපෙන පරිදි හෝ ඔබේ අත්දැකීම් වලට ගැලපෙන පළතුරු වෙනස් කළ හැකිය - 1 1/2 සිට 2 කෝප්ප අතරට ඇලී සිටින්න. ඔබ කැඩුණු ගල් පළතුරු සමග වැඩ කරන විට එම කොටස් කැබලි කොට තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. පිසින හෝ පීච් වගේ.
තවත් ලස්සන හා රසවත් විකල්පයක් වන්නේ බෙරි පෙරා නැගීම සහ විවිධ වර්ණයන්ගෙන් මිහිරි සහ ඇඹුල් යුවළක් භාවිතා කිරීමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පළතුරු සඳහා:
- 1 කුසලාන බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 1/2 කුසලාන raspberries (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 1/2 කෝප්ප පඳුරු තම අස්වන්න (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- 1 1/2 හැදි සීනි
- කුරුඳු 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක ඉඟුරු
- කේක් ටේට්:
- 1 1/2 කෝප්ප / 190 ග්රෑම් සියලු අරමුණු පිටි
- 1 කුසලාන / 200 ග්රෑම් සීනි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 කෝප්ප තෙල්
- 1/3 කුසලාන දොඩම් යුෂ
- විශාල බිත්තර 2
- වැනිලා 1 1/2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය 350 ° උනු උනු. උෂ්ණත්වය 8 හෝ 9 අඟල් කේක් පෑන්.
2. මැද භාජනයක දී බ්ලූබෙරීස්, raspberries, චෙරි, සීනි, කුරුඳු සහ ඉඟුරු එකට එක් කරන්න. පසෙකට දමන්න.
3. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. තෙල්, තැඹිලි යුෂ, බිත්තර සහ වැනිලා එකතු කරන්න. සුමට හැඩයක් හෝ විදුලි රැහැන් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
4. සකස් කළ පෑන් වෙත කේක් බැටරි වත් කරන්න.
බෙරී මිශ්රණය සමග ඒකාකාරව ඉසිය, නමුත් පෑන් කවුන්ට ආසන්නයේ පළතුරු ලබා ගැනීම වළක්වා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. විනාඩි 45 ත් 50 ත් අතර තාපාංක උඳුන තුල රශ්මිය, හෝ කේක් රත්රන් තෙක්, ස්පර්ශයට නැවත ස්පර්ශ වන අතර කේන්ද්රයට ඇතුල් කරන පරීක්ෂකය පිරිසිදු කරයි. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයට පෙර රැහැන් රාමු මත පෑන් කන්න. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 224 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 90 mg |
| සෝඩියම් | 391 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |