රසවත්, රසවත් ස්ට්රෝනයෙට් නිශ්පාදනය සඳහා යතුර එය වළඳන, එය ගුප්ත නොවනු ඇත, එය ඔවුන් එය පුලුස්සා යැයි සිතන විට බොහෝ මිනිසුන් කරන්නේ මා දුටුවේය. ඉතා ඉක්මණින් උණුසුම් තෙමා කුක් ඉතා ඉක්මණින් උයන්න, ඉතා ඉක්මනින් වාෂ්ප වීමෙන් දිරාපත් වන ද්රවයක් ක්ෂණිකව වාෂ්ප වී ඇති නිසා, පන් වියළි විය හැකි අතර නිවිති කොළ වියළි තාපයක් තුළ පිසිනු ලැබේ. නිවිති වල පැසුණු ගස් ඉතාම අධික උෂ්ණත්වයකින් විනාශ වී ගොස් ඇති අතර ඒවායේ දියරයේ රසවත් කොළ (ඒවා රසවත් විය හැකි නමුත් වළඳන ලද නිවිතිවල දීප්තිමත් රසය නොපෙන්වයි). පහතින් මිරිස් නිවිති කිරීමට පහසුය.
මෙම වට්ටෝරුව යනු වට්ටෝරුවක් තරම්ම ක්රමයක් වන අතර, එමගින් ප්රමාණය වැඩි කිරීම සහ කුළුබඩුවක් එකතු කිරීම, ඔබ නිතරම නොගැඹුරු ස්ථරයක් තුළ නිවිති තබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් පයින් භාවිතා කරන්න. අවශ්ය නම් කණ්ඩායම් වල වැඩ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 නිවිති
- කුඩා කැබලිවල හෝ කපන ලද හැදි බටර්
- ඔලිව් තෙල් (හෝ සංයෝග)
- මුහුදු ලුණු රස බලන්න
- නැවුම්
- ලෙමන් යුෂ (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හානි, කොළ සහ ඝනකම කඳන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර පිරිසිදු කර ගන්න.
- අධික තාපාංකය, සැතපුම් පෑන් හෝ බඳුනක උණුසුම් (උණුසුම් ප්රදේශයක්) ය. උණු වුන විට බටර් සහ / හෝ තෙල් එකතු කරන්න. එය වහාම උෂ්ණත්වය සහ / හෝ තාපය දිය යුතුය. නිවිති වැවුණු තුරු, නිවිති සහ කුකුළන් එකතු කිරීම ඉක්මන් කිරීම. අධික තාපය සහ ඇවිස්සීමකින් ඕනෑම ද්රවයකට නිපදවන නිවිති නිකුතුව ඉක්මණින් වාෂ්ප වී යයි, සියල්ල ඔබට කියනු ලබන විට හා තෙත හෝ සිහින් නිවී යන නිවිති වළක්වා ගැනීමට අවශ්යය. ඔබ වැඩිපුර නිවිති ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම්, එය කොළ එකතු කිරීම සඳහා, කොළ ඇති විට, ද්රව වාෂ්ප ඉවත් කිරීම සඳහා.
- ආහාර පිසීමට හෝ තහඩු වෙත නිවිති මාරු කරන්න, ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. උණුසුම් හෝ උණුසුම් සේවය කරන්න. ලෙමන් ගෙඩියක නූල් එකතු කිරීම නරක නැහැ, ඔබ නැවුම් ලෙමන් ඇති තරම් වාසනාවන්ත නම්.
ප්රභේදන:
- Garlicky- සුදුළූණු කරාබු, අඹරන්න, පෑන් කිරීමට හා නිවිති එකතු කිරීමට පෙර තත්පර 30 පමණ ආහාර පිසීමට.
- ලූනු පොටෑසියම් හෝ කොළ ලූනු; පෑන් දී දමා නිවිති එකතු කිරීමට පෙර මිනිත්තු 1 පමණ පෙර ආහාර පිසීමට
- දීප්තිමත් - තේ හැන්දක හෝ බෝල්සමික් විනාකිරි දෙකක් සමඟ සේවය කිරීම
- Nutty- walnut තෙල් tablespoon සමඟ සේවය කිරීම හෝ පෙර සේවය කර පෙර තිරිඟු තෙල
- ඖෂධීය ශාක - සේවය කිරීමට පෙර මිරිකන ලද ඩිල්වලින් හැදි හෝ ස්ට්රෝබෙරි සමඟ සිහින් කර ගන්න
- Cheesy - මේසය වෙත ගෙන ඒමට පෙර මුදුනට උඩින් ඉහලින් රතු ෆෙටා හෝ නිල් චීස් කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 103 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 244 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |