බ්රෝටර්ස්චෝච් පුඩිං සාම්ප්රදායිකව දුඹුරු සීනි, වැනිලා, කිරි (හෝ ක්රීම්), බිත්තර සහ බටර් සමග සාදා ඇතත්, මෙම කිරි ආහාරයෙන් තොර ආහාර (සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව) කැලරි හා මේද මත තවමත් පොහොසත් වයිරස් හා බටර් කෝෂ රසය තබයි. මෙම පුඩිං ලස්සන හා පහසු රාත්රී අතුරුපස, ලූනු පෙට්ටි මිහිරි හෝ පසු ගෙවත්තේ. (Lunchbox desserts සඳහා, පුඩිං සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වී සිසිල්වී පසුව පහසු පැටවුන් සඳහා තනි පුෂ්ප කූරු බෙදා ගන්න).
රසවත් රසය සහිත පොහොසත් පුඩිමක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තුළ ආමන්ඩ් කිරි වෙනුවට පොල් කිරි භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 ටින් ඉරිඟු පිෂ්ඨය
- කෝප්ප, තද දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කර ඇත
- 1/8 ට. ලුණු
- 2 ¼ ක් කෝප්ප unsweetened සාමාන්ය ඇමන්ඩ් කිරි, බෙදී
- 1 ටී කිරි නොමිලේ
- සෝයා මාගරින් , මෘදුයි
- 1 ට. වැනිලා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබේ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. (පුඩිං ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වන අතර එය ඔබට මැනැවින් මැන බැලීමට අවශ්ය සියලු දේ තිබිය යුතුය.) ඔබට කුඩා සෝස්පේන් සහ ඇවිස්සීම සඳහා ලී හැන්දක් හෝ වයර් තට්ටුවක් අවශ්ය වේ.
- උණුසුම් රත්නයක කුඩා සාස්පෙනෙක් හොඳින් මිශ්ර තෙක් ඉරිඟු පිෂ්ඨය, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ආමන්ඩ් කිරි (හෝ වෙනත් කිරි රහිත කිරි විකල්පයක් ) ¼ කිපයක් එකතු කරන්න, ඉරිඟු පිෂ්ඨය සහ සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා මධ්යම මිළ අධික තාපය මත සාස්පාන් තබන්න.
- විනාඩි 3 ක් පමණ මිශ්රණය ඝණ වන තෙක් ඉතිරි ආමන්ඩ් කිරි එකතු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සංස්ථාගත වන තුරු සෝයා මාගරින් සහ වැනිලා තුළ තාපය හා විස්කෝතු පෑන් ඉවත් කරන්න. තාපාංක ආහාරයක් සඳහා පුඩිං ස්ථාන මාරු කිරීම, පුඩිං මතුපිට මත සෘජුව ප්ලාස්ටික් ආලේප කිරීම (මෙය සම පිහිටීම වළක්වා ඇත), සහ සේවය සැපයීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 3 ක් ශීතකරණය තුළ සිසිල්. සීතල සේවය කරන්න.
කුක්ගේ සටහන:
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ගබඩා මිළට ගන්නා ලද කිරිපිටි වෙනුවට නොමිලේ කිරි විකල්ප භාවිතා කිරීම සහ විශේෂයෙන් ආගර් හෝ ඉරිඟු පිෂ්ඨය වැනි ඝණ කිරීෙම් නියෝජිත සමග සකස් කරන ලද නමුත් ඔබේම ගෙදර හැදූ ආමන්ඩ් කිරි භාවිතා කිරීමට හෝ ඔබේ භාවිතා කිරීම හා භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ස්වදේශීය මාගරින්. කිරි පට්ටි කිරිවලින් තොර පුඩින් තුළත් ඉතා හොඳින් වැඩේ. ඒ නිසා ඔබට වඩා හොඳ වැඩ කරන කෙනා සොයා ගැනීමට විවිධ වර්ගයේ කිරිපිටි විකල්ප සමඟ අත්හදා බලන්න.
** මෙම වට්ටෝරුව කිරි ආහාරයෙන් තොර, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව, ලැක්ටෝස් -නිදහස් සහ බිත්තර රහිත ආහාර වේලට සුදුසු වේ. නමුත් අසාත්මිකතාවන්ගෙන් හෝ ආහාර ආවේණික රෝගීන්ට අවශ්ය ඕනෑම වට්ටෝරුවකට අනුව, සෑම පෝෂණ ලේබල් ප්රවේශමෙන් කියවීමට වග බලා ගන්න. සැඟවුණු කිරි ආශ්රිත අමුද්රව්ය (හෝ වෙනත් අසාත්මිකතාවන්, ඔබට අදාළ වන්නේ නම්) නැත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 177 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 115 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |