ස්ටීම් කැරට් ගන්නේ කෙසේද?

කැරට් කපන එක ක්රමයක් තිබෙනවා. කපන පැසීමේ ක්රමය වඩාත් සම්භාව්ය හා මයික්රෝවේව් භාවිතා කිරීම සමහර විට වඩාත් ජනප්රිය වේ, ජලයෙන් ටිකක් සමග පෑන් තුළ සරලව විගස වාෂ්ප විහිදෙන සඳහා ශක්තිමත් තර්කයක් පවතී. විශේෂිත උපකරණ සහ අවම වශයෙන් පිරිසිදු කිරීම පසුව නොවේ. ඒ කියන්නේ, "පෑන්" ක්රමය මඟින් ඔබේ පෑන් සහ ඔබේ උදුන (සහ ඒවා එකිනෙකට සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේදැයි) දැන ගත යුතුය.

පහත සඳහන් ක්රම තුන පහත දැක්වෙන්නේ කඩිසර ලෙස සරලව බඩත් කැරට් වලට මග පාදයි. එබැවින් විශ්වාසයෙන් යුතුව එය තෝරා ගන්න.

එක් සටහනක්: සමතුලිත තැම්බූ කැරට් මත එකම කැරට් හෝ කැරට් කෑලි මත එකම ප්රමාණයෙන් රඳා පවතී.

කබලෙන් ලිපට යන්නේ කෙසේද?

විශාල කබලෙන් ලිපට හෝ සෝරු පෑන් තුළ පොඟවා ගැනීම සඳහා 1/2 අඟල් ලුණු සහිත ජලය ගෙන එන්න. කැරට් එකතු කරන්න (කුඩා කැරට් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි විය හැකි නමුත් සාමාන්යයෙන් ඔබට ඒවා කපන්න පෙර එය කපන්න අවශ්යයි), ආවරණය සහ ආහාරයට කැරට් ටෙන්ඩර්ට තෘප්තිමත් වන තුරු විනාඩි 5 ක් පමණ ජලය වාෂ්ප වී තුරු උයන්න. ඔබේ කැරට් ටිකක් ටෙන්ඩර් කරන්නද? සරළව ඒවා දිගු කරති!

ස්ටේමර් බෑග් හි ස්ටීම් කැරට් ගන්නේ කෙසේද?

දුම්වැටි භාවිතය පිළිබඳ සම්භාව්ය ක්රමයක් දඩු කූරු හෝ ඇතුල් කරන්න. ඔබගේ හෙංචයියන්ගේ කූඩය හෝ ඇතුළු කිරීම සඳහා බඳුනක පතුලේ උනුකැට ජලය සඳහා අඟලක් පමණ ගෙන එන්න. කපන ලද හා / හෝ කැඩුණු කැරට් කපන ලද කූඩය තුළ, තාපාංක ජලය , ආවරණ සහ වාෂ්ප බවට පත් කර තබාගන්න. බඳුනට තෙක් කෑගසනවාට නැවත නැවතත්, 5 හැපෙනසුළු ටෙන්ඩර් එකක් සහ පූර්ණ කැරට් සඳහා විනාඩි 10 ක් දක්වා.

විශාල කැරට් විශාල ප්රමාණයක් වැඩිපුර කාලයක් ගත වනු ඇත, ඒ අනුව කැරට් කපා.

මයික්රොවේව් හි ස්ටීම් කැරට් ගන්නේ කෙසේද?

මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති කැරට් ආහාරයට ගැනීම පහසුයි. කෙසේ වෙතත්, ඉහත සඳහන් කළ ක්රම දෙකෙන් එකක් හෝ භාවිතා කරන වඩා මයික්රෝවේවේ දී ඕනෑම එළවළු තැම්බූ බවට හරියටම හා පරිණත මට්ටම් ලබා ගැනීම වඩා අපහසු වන බව සැලකිය යුතු ය.

අනතුරු අඟවන්න.

විශාල බඳුනක ජලය හිඳගෙන සිටින ජලය සමඟ කැරට් කපා දමා, කුඩා ජල පොකුණ කඩදාසි පතුලේ දී ඉක්මනින් සාදනු ඇත. ඔබ බඳුනේ පහළට වතුර නොසිටින්නේ නම්, ජලය හැදි හැන්දක් එකතු කරන්න. මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත පියනක් හෝ ප්ලාස්ටික් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කරන්න (මයික්රොවේව් වල ප්ලාස්ටික් එතුළින් වළකින්න) සහ මිනිත්තු 1 ක අධි බලයෙන් පිසීමට. කැරකැවේ කැක්කුම තාවකාලිකව රඳවා තබන තෙක් 30 තත්පර දෙවරක් පුනරුත්ථාපනය කිරීම නැවතත් සිදු කරන්න. මයික්රෝවේව් උණුවතුරකින් ආහාරයට ගන්නා කැරට්, ඔබ භාවිතා කළ ද්රවයේ ප්රමාණය හා ඔබේ මයික්රෝවේල්යය කොතරම් බලවත්ද යන්න මත, ඩ්රයිවින් හෝ වියළුම් අවශ්ය වේ.

බඩවැල් කැරට් සේවය කරන්නේ කෙසේද?

කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඔවුන් ආහාර පිසීමට, සම්භාව්ය දේවල් හා බටර් පොට්ටුවකින් හා පිසින ලද කැරට් සමග ලුණු (සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, ඔබ කැමති නම්) සේවය කරති.

ඔවුන් හොඳින් සීතල හා සම්භාව්ය Garlicky Aioli සමඟ සේවය.