ලසැන්නා හැම විටම ජනප්රියයි. නමුත් ඔබ එකට පිසීමට නුසුදුසු නම්, ඔබට හොඳ ආහාර වේලක් ගැනීමට වඩා ඔබේ ඔඩොක්කුවට ඉතිරිව තිබේ. මෙම වට්ටෝරුව වඩා නිහතමානී අමුද්රව්යවලින් සෑදී ඇති නිසා, ඔබ 2 සිට 4 දක්වා ආහාර පිසීමට පමණක් නම්, ඔබට ලසැන්නා ඉතිරි සතියකට මුහුණදීමට නොතිබුණත් ඔබට බොහෝ දේ ඇත.
එය ආහාර වේලක් අරඹන්න සලාදයක් (හෝ පැත්තෙන් එක් සේවාවක්); ගම්මිරිස්වල හරිතයන්ගේ පංකා ආරුගුලා සමග තෘතීය තක්කාලි සලාදයක් ආදරයෙන් පිළිගනු ලබන අතර, වඩාත් රසවත් සලාද අනුභව කරන අයට සුනාමි වියළි තක්කාලි සහ පීකන්ස් සමග රෝමයින් සලාද භුක්ති විඳිනු ඇත. සලාද චීස් සමග ඉහළින්, නමුත් ඔබ ලසැන්සා සිට චීස් ඇටියකින් ප්රමාණවත් තරම් ලබා ගත හැක. වට්ටෝරු බ්රොකොලෝ හෝ ඇස්පරගස් හොඳ පැති. අතුරුපස සඳහා, මෙම ආලෝකය ප්රෝග්රැරේට් ග්රැනිටා හෝ චොකලට් හස්ලට්ට් බත් පැකට්ටුවක් සහිත කෝපි හෝ කෝපි කෝප්පයක් පිරිනමන්න.
ඉඟිය: ඔබේ අභිප්රාය ලසැඤා ගොඩක් සඳහා නම්, ඔබට පහසුවෙන් වට්ටෝරුව දෙගුණයක් හා ඒ වෙනුවට 9 x 13-අඟල් වෙනුවට දී එය පිළිස්සීම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 2 හැදි
- 2 විශාල කරාබුනැටි සුදුළූණු, රසැති, තැළුම් කපන ලද සහ කැඩුණු
- විනාඩි 10 කැඩුණු නිවිති නිවිති
- අවුන් 16 (ග්රෑම් 454) ricotta චීස්
- Pinch සාදික්කා
- නැවුම් ගම්මිරිස් සහ ලුණු (විකල්ප)
- 1 1/2 කෝප්ප, මොන්සාරාල් චීස් ඉරා දැමූ, බෙදී ඇත
- 2 1/2 සිට 3 කෝප්ප, marinara සෝස් (වැඩි උණුවක් 28 ග්රෑම් 737)
- 9 නොකැඩූ ලසැන් නූඩ්ල්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 400 ත් අතර උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. චෙෆ්ගේ පෑන් හෝ විශාල, ගැඹුරට වැඩෙන කුකුළෙකු තුළ මධ්යම ඉහළ උෂ්ණත්වයකට තෙල් උණු කරන්න. තත්පර 30 ක් හෝ සුදුළූනු තෙක් සුදුළූණු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ත් 7 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ උණුසුම් කර උණුසුම් වන තෙක් නිවිති සහ මුත්රා එකතු කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- ලොකු පාත්රයෙහි, නිවිති, රිකෝටා සහ ඖෂධීය සාදික්කා පොත්තක් එකතු කරන්න. කළු ගම්මිරිස් අඹරු හා කුඩා ලුණු ටිකක් සමග කන්න. ඔබේ marinara සෝස් ලුණු නම්, ඔබ චීස් මිශ්රණය ලුණු ප්රවිෂ්ටය කිරීමට කැමති විය හැකිය. ඉරා දැමූ මොට්සේරිලයේ 1/4 කෝප්පයක බීට්.
- 8x10x2-අඟල් (හෝ ඊට සමාන ප්රමාණයෙන්) ෙබ්කිං පිඟානක පතුලේ 1/2 සෙ.මී. පිඟාන පතුලේ සෝස් පැතිර, 3 නූඩ්ල්ස් සමග ඉහළට, තරමක් අතිච්ඡාදනය වන්න. නයිට්ල්ස් මුදුනේ නිවිති-රිකෝටා මිශ්රණයෙන් අඩක් සමගින් ඒවාට සමානව ආවරණය වන පරිදි පැතිරීම. මොසැසාර්ලා 1/2 කෝප්ප සමග ඉසිය යුතු ය. හැන්දෑව පිටුපස පැණි පැතිරී, චීස් මත 1/2 1/2/4/4 කෝප්ප සෝස් හැන්දක්.
- තවත් නූඩ්ල්ස් 3 ක් සමග රොන්මඩ ඉවත් කිරීම, රිකෝටා මිශ්රණයෙන් ඉතිරි කොටස, මොරොසැබ්ලා 1/2 කෝප්පයක් සහ සෝස් 1/2 සිට 3/4 කෝප්පයකි. තවත් නූඩ්ල්ස් 3 ක් සමඟ ඉහළට. නූඩ්ල්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා ඉතිරි සෝස් ප්රමාණවත් තරම් රැවුල කපන්න, ඒවා ආලේපන බවට වගබලා ගැනීම සඳහා දාරවලට පැතිර යති. මොසාර්ආරලා සෙසු කොටස් සමග සමතුල ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 40 කට පෙර උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල තීරු සහ රවුම් සමඟ දීසියක් ආලේප කිරීම හෝ සෝස් බුබුළුවන තුරු සහ නූඩ්ල්ස් පිහියකින් අනූවනු ලැබේ. විනාඩි 10 කට වැඩි තීරු සහ රවුම් කේක් ඉවත් කරන්න. උඳුනෙන් ලසැන්වා ඉවත් කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා විවේකයක් ලබා දෙන්න. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 586 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 70 මිලි |
| සෝඩියම් | 5,568 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |