මෙම රසවත් ඇපල් සෝටු ඌරු මස් හෝ හැම්වලට හොඳ පැත්තක් වේ. නැතහොත් සෝස්, බර ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් එකතු කර අතුරුපසක් ලෙස සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ඇපල් 6, බැන්ඩි ස්මිත් හෝ වෙනත් හොඳ ආහාර පිසින ඇපල්
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 4 හැදි බටර්
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/2 කුසලාන සීතල ජලය
- දුඹුරු සීනි 6 හැදි
- 1/2 තේ හැන්දක
- කුරුඳු
- සාදික්කා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇපල් පීල් පීල්; හරය හා පෙති තුනී පෙති බවට පත් වේ. ඔබ දුඹුරු හැරී සිට තබා ගැනීමට බඳුනකට පෙති එකතු කළ විට ලෙමන් යුෂ සමග බඩ ඉරිඟු.
- විශාල සාස්පාන් හෝ සීනුවක දී බටර් උණු කිරීම; ඇපල් පෙති හා මධ්ය තාපය මත සාත්තු එකතු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 6 සිට 10 දක්වා හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් වර්ණ වෙනස් කිරීමට පටන් ගනියි.
- ඉරිඟු සහ සීතල ජලය ඒකාබද්ධ කිරීම; ඇපල් තුලට ඇවිදින්න. දුඹුරු සීනි සහ කුළුබඩු සමග ඝෝෂාකාරය. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න; තාපය අඩු කර විනාඩි 3 - 5 පමණ කාලයක් පුරා ඇවිදින්න.
වැනිලා අයිස්ක්රීම් හෝ උණු කරපු ක්රීම් වැනි උණුසුම් පෙදෙසක සේවය කරන්න.
තවත් ඇපල් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 148 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |