පසුගිය මාසයේ මා ඉහළ පෙළේ දැන්වීම් ප්රචාරණ ආයතන ගණනාවක් සඳහා මාලිගාවේ චීස් තැටියක් සාදනු ලැබුවා. මා සහ මගේ කණ්ඩායම, 700 ක් පමණ සරුසාර චීස් සහිත සැන්විචෝ සමඟ පෝෂණය කළා. පළමුවැන්න මගේ සම්භාව්ය බේකන් ජෑම්, වයසැති චෙඩ්ඩර් සහ අච්චාරු දැමූ ගම්මිරිස් මැවීම . දෙවැනි වට්ටෝරුව මෙයයි. විස්කොන්සින්, මියන්ස්ටර්, වයස්ගත තියුණු චෙඩ්ඩර් සහ නිල් චීස් වලින් මගේ ප්රියතම චීස් 3 ක් සමඟ සාදන ලද මෙම පැණිරස හා ලුණු රසැති නිර්මාංශ චීස් විය.
ඒත්, චීස් ෆ්රෙන්ඩ් එකක් රසවිඳිය නොහැකි විශේෂිත සැන්විච් වර්ගයක් නොවීය. මම එය කවදා හෝ තිබුනේ ජවසම්පන්න ජෑම් එකක් බවට පත් විය. සාලී ගේ මහා ජෑම් ඔපෙරා විසින් ඇයගේ ප්රියතම ජෑම් එකක් ලෙස ප්රශංසා කර ඇතත් මා විශ්වාස නොකරන්න. දකුණු අප්රිකාවේ දකුණු කැරොලිනාවේ හොඳම අලුතෙන් දියණියන් දෙදෙනා විසින් සොයා ගත හැකි හොඳම අමුද්රව්ය භාවිතා කර ඇත. ඔවුන් සීනි රසයෙන් යුක්තය. නමුත් මගේ ප්රියතම රසකාරකය වන්නේ මෙම ෆ්රෙන්ච්, ස්වීට් ළූණු සහ රෝස්මරී රසයයි. මෙම සැන්විචය තුළ කැපී පෙනේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පාන් ඝන පෙති 2 (ටෙක්සාස් ටැස්ට්)
- චෙඩ්ඩර් චීස් එකක් (වයස්කොන්හි වයසේ)
- මින්ස්ටර් චීස් 1 පෙත්තක් (විස්කොන්සින්)
- කොල්බි ජැක් චීස් 1 පෙත්තක් (විස්කොන්සින් මෝරූ නිල්)
- 1 tablespoon fig jam (Sallie's Greatest Fig, sweet lemon සහ රෝස්මරී ජෑම්)
- 2 තේ හැන්දක බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටෙක්ස් ටෙස්ට් එක කෑල්ලක් තියුණු චෙඩ්ඩර්, මුනිස්ථානය හා මැරිල් නිල් මත ගොඩට ගන්න. ටෙක්සාස් ටෙස්ට් එකේ තවත් කෑල්ලක්, සාලිගේ ශ්රේෂ්ඨතම තිරිඟු, ස්වීට් ළූණු සහ රෝස්මරී ජෑම් වැනි සමහරුන් මත මිරිකී ඇත. සැන්ඩ්විච් දෙපස බටර් දමා පසෙකට දමන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ ගැල්වු යකඩ හෝ පීනිනි මුද්රණ තුළ බටර් සහිත සැන්ඩ්විච් තබන්න.
- චීස් උණු කරවන තෙක් පැණිරස රතු පාටට දුඹුරු පාට බවට පත් වන තුරු එක් පැත්තක මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සැන්ඩ්විච් ගිල්වන්න. එය සූදානම් වන විට, එය තාපයෙන් එය ඉවත් හා එය දෙවන තත්පරය සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ, ඔබ එය කන විට චීස් නොපැමිණෙන බවයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2357 |
| මුළු ෆැට් | 182 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 108 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 52 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 538 mg |
| සෝඩියම් | 3,642 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 139 ග්රෑම් |