උණුසුම් පිසින ලද සහල් සමඟ රසවත් ආහාරයක් රසවත් ඌරු ඌරුමස් රසයි. මෙය රසවත් පැණිරස හා ඇඹුල් ඌරු මස් පවුලට ආදරය කරයි.
ඌරු මස්කූළු ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් හා රසවත් පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සහ එළවළු සමග ඒකාබද්ධ කර ඇත. ගම්මිරිස් හා අන්නාසි කුට්ටි සහිත සම්භාව්ය රසවත් හා ඇඹුල් වට්ටෝරුවකි. මම කැමතියි බත් දී රතු සහ කොළ හෝ වර්ණවත් ගම්මිරිස් භාවිතා කිරීමට මා කැමතිය.
බලන්න
අන්නාසි හා ඌරුමස් ඌරු රොටි අන්නාසි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බිත්තරය
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කුසලාන ජලය
- 1-1 1/2 රාත්තල් ඌරු මල්ලක් (කුඩා කැට කපා, 1/2 අඟල්)
- 1 8 අවුන්සයක් යුෂ වල අන්නාසි කැබලි (ඉසීම, යුෂ වෙන්)
- 1 සීනුව ගම්මිරිස් (චතුරස්රයන් කපා, රතු හෝ කොළ හෝ දෙකම)
- 1/2 කෝප්ප සයිඩර් විනාකිරි
- 1/4 කුසලාන ඇසිටැල් ලා දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon molasses
- 2 හැදි කැරට්ස්ටාක් (සුමට තෙක් ජලය උණු 4 හැදි සමඟ මිශ්ර)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 370 පමණ දක්වා ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට තෙල් අඟලක 1 ක පමණ තාපාංකය. බිත්තර, පිටි, ලුණු සහ 1/4 කුසලාන ජලය මිශ්ර කරන්න. ඌරු මස්කූන් කැට පිහිනු හා උණුසුම් තෙල් බවට හැරේ. රන් දුඹුරු දක්වා ෆ්රයිඩ්. කඩදාසි තුවා ඉවත් කරන්න.
- මධ්යම සාස්පාන් දී අන්නාසි, හරිත ගම්මිරිස්, විනාකිරි සහ දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. 3/4 කෝප්පයක් සෑදීමට වෙන් කළ අන්නාසි යුෂ වලට වතුර එකතු කරන්න. 1 tablespoon molasses සමග අන්නාසි මිශ්රණයට එක් කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් මධ්ය තාපයක් ඉහළින් උනුට ගෙන එන්න.
- සෝස් මිශ්රණයට පිපිඤ්ඤා සහ ජල මිශ්රණය වත් කර ඝණීවන තෙක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යයි.
- ඌරු මස්කූරි බදිනවා සහ නභිගත කරවන්න.
- බත් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ස්වල්ප කුකර් ස්වීට් හා ඇඹුල් ඌරන් වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 677 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 213 mg |
| සෝඩියම් | 551 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 51 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 49 ග්රෑම් |