මෙම නිවාඩු කාලය සමය වෙනස් යමක් සපයන්න
නිවාඩු දිනවල හරක් මස් සහ කුකුළු ආහාරය සැපයීමට ඔබට අවශ්ය වන්නේ කවුද? ඉස්සන් ස්පැම්පි සහිත මෙම රසවත් රාත්රී ආහාර මංගල්යය විවේකය සඳහා ඔබේ පරම ප්රසාදය බවට පත් වනු ඇත, එය නිවාඩු දින හෝ සති අන්තය වේ.
ඉතිරි මෙනුවේ ඉස්සන්ගේ ඉස්කුරුප්පුව - සහල් පයිලාෆ් ඉස්සන්ගෙන් පුදුම ලෙමන්, ගාර්ලීක් බටර් පොඟවා දෙයි; සුදුළූනු ටෝස්ට් විවරය සහ මස්කට් රසයෙන් යුත් මෙනුව මෙනුවට එකතු කරයි; සැහැල්ලු හරිත සලාදයක් හා පොසිල සමබරතාව සඳහා සරල වට්ටෝරුවකි.
අතුරුපසක් යනු රවුම් කුටියකි: චොකලට් මැකරෝන් බණ්ඩේ කේක්.
මෙම මෙනුවෙහි අයිතම කීපයක් තිබියදීත්, ඉදිරියේදී සිදු කළ හැකිය. ඔබේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පෙර දින කේක් එකක් සාදා ගන්න. රොටි සලාද ඇඳුමට පෙර උදේ පාන් එකතු කළ හැකිය. ප්ලාස්ටික් හා ඉස්සන් ආහාරයට පෙරාතුව කළ යුතු අතර, ඒවා සරළ වට්ටෝරු හා කිසිදු වේලාවක සූදානම් නොවනු ඇත.
ක්ලැසික් ඉස්සන් ස්කම්පි
ඔබේ ආහාර වේලෙහි කේන්ද්රස්ථානය ඉතා කදිම වට්ටෝරුවකි, නමුත් එය හොඳයි - එය නිවාඩු දිනයි! මෙය ඉස්සන් වන ස්කැම්පි සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකි. ඉස්සන්, තෙල්, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, සුදු වයින් සහ parsley රසවත් මිශ්රණයක් පිසිනු ලැබේ. ඔබ නැවුම් නොදියුණු ඉස්සන් සොයා ගත හැකි නම් (බොහෝ ඉස්සන් විකුණන විට ශීතකරණයට ලක්ව ඇත), සියල්ලටම එය, එය සඳහා යන්න. ඔවුන් මිහිරි සුවඳක් හා සාගර මෙන් සුවඳන බවට වග බලා ගන්න. ඔබගේ පක්ෂයෙහි දින තුළ ශීතකරණයේ ශීත කළ ඉස්සන්ගේ පරිරක්ෂණය.
රයිස් පිලාෆ්
මෙම ආකර්ශනීය වට්ටෝරුව ඔබගේ ප්රතිපදාවෙහි ප්රධාන කොටස් බවට පත් වනු ඇත.
මෙම සුප් හොද්ද බඳුනට එකතු කරන විට සහල් එකතු කරන විට, පිසීමේ වේගය කෙටි කර ඇති අතර සෑම ධාන්ය ද්රාවය අවශෝෂණය කරයි. මෙම වට්ටෝරුව තෛලය හා marjoram සඳහා කැඳවුම් කරයි, නමුත් ඔබ කැමති ඕනෑම ඔසු ඇටයක් භාවිතා කිරීමට නිදහස්. ගාන ලද දොඩම් පීල් ටිකක් අනපේක්ෂිත දීප්තිය සහ වර්ණය එකතු කරයි.
බදින ලද ඇස්පරගස්
හුදකලා පිළියෙල කිරීමේදී හොඳයි.
මෙම සුපිරි පහසු වට්ටෝරුව එහි පැණි රස හා මෘදු පැල්ලම් මතු කරයි. පීරීම වඩා ඝන දඬු යට වඩා හොඳයි. නමුත් ඔබට ඇත්තේ සිහින් වල්පැල පොත්තක් පමණක් නම් ඒවා ඉතා අඳුරු හා හැපෙනසුළු නොවන බවට වග බලා ගන්න. උණුසුම් උඳුනක්, ඔලිව් තෙල් සහ රළු ලුණු, සරල ඇස්පරගස්වලින් ගතියෙන් යුක්ත වන අතර රසවත් රසයක් ලබා ගත හැකිය.
පර්රා සහ හරිතයන්ගේ සලාද
බටර් සහ ඉරිඟු සාරය පෙයාර්ස්, walnuts සහ නිල් චීස් සඳහා කදිම පදාර්ථයක් නිර්මාණය කරයි. තෙල්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි, සීනි සහ සැල්දිරි බීජ සලාද සම්පූර්ණයෙන්ම අවසන් කරති. දවස් කිහිපයකට පෙර පෙයාර්ස් දුඹුරු කඩදාසි බෑග් එකේ කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තබන්න. මේ පැඟිරි මෘදු, පැණිරස හා සාරවත් සලාද සඳහා මෘදුයි.
පුංචි සුදුළූණු පාන්
සුදුළූනු පාන් යනු ඉස්සන්ගේ ස්කම්පිගේ සාම්ප්රදායික අනුග්රාහකත්වයයි. එය සෝස් පානය කිරීම සඳහා හොඳම වාහනය වේ. මෙම වට්ටෝරුව බොහෝ වට්ටෝරු සොයාගත නොහැකි රසයක් ගැඹුරු බටර් සහ ඔලිව් තෙල් (හුදෙක් බටර් වෙනුවට) සමන්විත වේ.
චොකලට් මැකරෝන් බණ්ඩේ කේක්
මෙම පුදුමාකාර කේක් මේ උත්සවය සඳහා පරිපූර්ණ නිමාව ස්පර්ශ වේ. එය එතරම් විශාල හා ආකර්ෂණීයයි. එහි ඉතාම අලංකාර රසය හා රසය ඇත. අමුද්රව්යයන්ගේ දිගු ලැයිස්තුවක් තිබුණද එය සෑදීමට අපහසු නැත.