ශීත කළ එළවළු සුමුදු කොළ බෝංචි සඳහා චිත්ර ශිල්පියෙකු වන සූසන් පෝට්මන්ගේ ක්ෂණික දියුණුවක් ලබා දෙන්න. තෙරකික්, ඔලිව් තෙල් හා සුදුළූණු සමග තදින් රස කර තල ඇට සහ තල ඇට දමා, ඔවුන් මස් හා අර්තාපල් රාත්රී ආහාරයට පරිපූර්ණ අනුපූරකයකි. වඩාත් වර්ණවත් පැණිරු කෑමක් සඳහා කැරට් එකතු කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 (400 ග්රෑම්)
- ශීත කළ (තුනී) පාට බෝංචි
- 1 / 4-1 / 2 රාත්තල (100-200 ග්රෑම්) ශීත කළ බබා කැරට් (විකල්ප)
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් 2 තේ හැඳි
- 3 කරාබුනුවන් සුදුළූණු, සිහින් ව හා සිහින් ව කැඩුණු
- 1 තේ හැන්දක
- ටෙරියාකි සෝස්
- 1 tablespoon තල බීජ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සාස්පැනේ පොඟවා ගැනීම සඳහා කුඩා ජල ප්රමාණයක් ගෙන එන්න. කොළ පැහැති බෝංචි එකතු කර කෑලි කෑල්ලක් එකතු කරන්න. (ඔබ ද එළවළු වානේ භාවිතා කළ හැකිය.) කාණු. ඔබ කැරට් යොදා ගන්නේ නම්, පිසීමෙන් හා කාන්දු වන තුරු ඒවා තලාගන්න.
- අරපිරිමැස්මෙන් වැඩිපුර තාපයක් සහිතව චෙෆ්ගේ පෑනක හෝ විශාල කැළලක් තුළ තෙල් උණුසුම් කරන්න. විනාඩි 1 පමණ සුවඳ, තෙක් සුදුළූනු සහ මස් එකතු කරන්න. ඔලිව් තෙල් හා සුදුළූණු සමග ආලේප කිරීම සඳහා ආහාරයට ගන්නා ලද එළවළු හා සෝස්ට් එකතු කරන්න. ටෙරියාකි සෝස් තුළ බීට්. තල ඇට එකතු කිරීම සහ කබාය තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ සේවක භාජනයකට මාරු කිරීම. උණුසුම් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 135 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 44 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |