මෙම වට්ටෝරුව ශීත කළ ඇට, ශීත කළ ඇටරිකූක් හදවත්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ... හා ලෙමන් යුෂ සමග අවසන් කිරීමට පහසුය. එය නැවුම් ඩිල් ගොඩක් සඳහා කැඳවුම් කරයි, නමුත් එය ඔබේ රසය සඳහා වැඩි යමක් නම්, නැවුම් හැදි 2 ක් හෝ සමාන වියළි ඩිල් වලින් ආදේශ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ශීත කළ ඇට 3 3/4 පවුම්
- ශීත කළ ඇටිකෝක් හදවත් 3/4 රාත්තල්
- නැවුම් පොකුරක් 1
- ඩිල් (අවුන්ස 2 1/2 ක් පමණ), ඉවත් කරන ලද, කපනු (හෝ වියළි ඩිල් වල්පැලෑ 3-4 හැදි)
- 3 විශාල හරිත ලූණු, කැඩුණු
- 2 මධ්යම පරිණත තක්කාලි, ගාන ලද හෝ සිහින් ව කැඩුණු (යුෂ සමග)
- ලුණු 1 1/2 තේ හැඳි
- ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 3/4 කුසලාන
- ඔලිව් තෙල්
- වතුර කෝප්පයක්
- 1-2 ලෙමන් යුෂ යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ළූනු මෘදු වන තෙක් ළූනු සහ ඩිල් කපා තක්කාලි එකතු කර විනාඩි 8-10 කන්න.
- ඇට, සැරසිලි හදවත්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ජලය එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
- තාපාංකය, ආවරණය, තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 30 සඳහා.
- තාපය නිවා දමන්න සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
- බෙදාහරින්න (නොයන්න), ආවරණය කිරීමට, සහ සේවය කිරීමට පෙර මිනිත්තු 10 සඳහා වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 525 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 619 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 58 ග්රෑම් |
| තන්තු | 12 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |