ඇපල් හා ක්රැන්බරි මෙම මූලික රොටි කැපී පෙනෙන ලෙස වැටෙන රසය ලබා දෙයි. සොසේජස් අමතර මාත්රය එකතු කරයි. තවත් පැල්ලමක් සඳහා ඇඳුමකට සැරසිලි 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
මෙම රොටි කෑල්ලක් භාවිතා කරන්න 12 සිට 14 දක්වා රාත්තල් තුර්කියක් හෝ උඳුන තුල නොගැඹුරු ෙබ්කිං පෑන් දී පුළුස්සා. ඔබ තුර්කියේ පුම්බන පුළුස්සන්නේ නම්, එම පඳුරු මධ්යයේ ඇති අවම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 165 කි. තුර්කිය සිදු වුවද එය පිරවූ විට එය තවත් කාලය අවශ්ය වේ.
බිත්තර එකතු කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර පිරිසිදු කිරීම සහ කුළුබඩු සකස් කිරීම.
බලන්න
ඇන්ඩූයිල් සොසේජස් කෝන්බෙඩ් හැඩින්
මුලික රොටි භාජනය
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රොටියක් (1 රාත්තල) සුදු පාන්, කුඩා කැට කපා (10 සිට 12 කෝප්ප කැට)
- 4 හැදි බටර්, පයින් ගීස් ග්රෑම් දෙකක් සඳහා 2-3 තේ හැඳි
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1 කුසලාන සැල්දිරි කැඩුණු
- අවුන්ස 8 ක්
- ඌරු මස් සොසේජස්
- වියලන ලද සිහින් වට්ටක්කා 1 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි මාජරම්
- 1/2 තේ හැන්දක කඩදාසි තෛලය කපා
- 1/4 තේ හැන්දක කොළ රෝසමය බිඳ වැටුණා
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 කුසලාන 1 කුසලාන
- කුකුළු මස් සුප් හොද්ද හෝ කොටස්, අශෝභන හෝ අඩු සෝඩියම්
- විශාල ඇපල් 1, සිහින් ව කැඩුණු, ගෙඩියක්
- 1/2 කුසලාන වියළි cranberries
- 1 විශාලයි
- බිත්තර, සැහැල්ලු පහර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උණුසුම් උඳුනකට 350 F. ෆටර් 9-by-13 අඟල් ෙබ්කිං පෑන්.
- විශාල කැළලක් තුළ, උණු බටර්; ලූණු සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න. ටෙන්ඩර් වන තුරු, එළවළු, සෝවියට් කරන්න, සෙවූ. පිසින තෙක් සොසේජස් එකතු කරන්න, කුළු බඩු සමග සොසේජස් කපා.
- විශාල භාජනයක් රොටි කැට හා කුළුබඩු සමග එළවළු හා සොසේජස් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. කුංකුම හොඳින් තෙතමනය කරන තෙක් කුකුළු පොහොට්ටු එකතු කරන්න. රස සහ කප්පාදු කිරීම. ඇපල් හා cranberries එකතු පසුව හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බිත්තර තුළ කලවම්.
- සකස් කරන ලද පෑන් දී මිශ්රණය මිශ්රණය සහ තීරු සමග තදින් ආවරණය. විනාඩි 40 ක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. තීන්ත ඉවත් කරන්න, සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් ආලේප කිරීම.
- සටහන: තුර්කිය පිරවීම සඳහා ඇඳුම භාවිතා කළහොත්, තම්බන පෙර තුර්කිය තබා ගන්න. තුර්කිය නිමා වන විට (උනු පිරවිය යුතු 165 F ළඟා විය යුතුය), එය විනාඩි 20 ක් සඳහා තබා, ඉන්පසු බඳුනට සියලු බල්බ ඉවත් කිරීමට. ආහාර පිසීම සඳහා පැය 2 ක් ඇතුළත නොගැඹුරු භාජන තුළ රඳවා තබා ගැනීම. බලන්න: කුරුල්ලා ආරක්ෂාකාරීව බහිනවා
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- පාන් කෑල්ලක් සමග අර්ධ ඉරිඟු කෑලි කෑල්ලක් භාවිතා කරන්න.
- කුකුළු මස් කුළු බඩු 1½ සිට 2 දක්වා තේ හැන්දක, අග්ගිස්, marjoram, timiz සහ රෝසමාර් ආදේශ කරන්න.
- තැම්බූ පීකන්ස් 1/2 කෝප්පයක් කැඩුණු, කැඩුණු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 317 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 565 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |