ඔබ ආහාර පිසීමට කැමති නැතහොත් ඔබට පෙර කාර්යබහුල දවසක් ඇතත්, මෙම මන්දගාමී පිසින ලද චිකන් හොඳම විසඳුම වේ. ඔබ කළ යුතු දේ වන්නේ මූලික කුළුබඩුවක් සමග පොටෑසියම් හතරක් අමුද්රව්ය හතරක් ඉවතට දමා ඉන්පසු එය සකස් කර එය අමතක කරන්න! ඔබ ඔබේ දිනපතා වැඩ කටයුතු ගැන කරන අතරතුර, මන්දගාමී කුකර් මුළුමනින්ම වැඩ කරයි.
හතු සුප් සහ කප්පාදු කළ හතු කහ කුකුළු මස් සඳහා සෝස් සාදා ඇත. එක් කියවතකු ඇය අතිරේක චිකන් රසය සඳහා කුකුල්මස් බෝලියන් ඝනකයක් එකතු කරන බව පැවසුවාය. හෝ ඖෂධ පැළෑටි සමග චිකන් සුප් හෝ ක්රීම් ක්රීම් සමග බිම්මල් සුප් ක්රීම් වෙනුවට. ඔබ දුම් රසයක් ඇත්නම්, ඩිෂ් හැම් 1 කුසලාන එක් කරන්න. හෝ බේකන් තීරු හතරක් ආහාර පිසීමට , එය වියළී, ඉන්පසු සේවය කිරීමට පෙර කුකුල් මස් ඉසිය යුතු ය.
වර්ණ පිපිරීම සඳහා, පැයට පමණ පෙර පැටවෙකු හෝ රතු පාට ගම්මිරිස් තීරු සඳහා කුකුල් මස් සඳහා පෙති කපන ලද ලූනු ළූණු හෝ නැවුම් කැඩුණු parsley සමග කුකුල් මස් පිරිමැසීමට සැරසීමට හෝ සැරසෙන්න.
උණුසුම් පිසින ලද සුදු හෝ දුඹුරු හෝ බත් හෝ නූඩ්ල්ස් හෝ පිසූ අර්තාපල් සමඟ සේවය කර ඇති පිසූ කුකුල් මස් අනුභව කරන්න. හොඳින් සාරවත් පවුලේ රාත්රී ආහාරයක් සඳහා සලාදයක් හෝ සමහර තැම්බූ හරිත බෝංචි , කැරට් හෝ නිවිති එකතු කරන්න. මෙම චිකන් ආහාරය නැවතත් නැවත සකස් කරන වට්ටෝරුවකි. ඔබේ පවුල අනුමත කරනු ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුල් මස් කුකුළු පැටවුන් 4 ක්
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක බිම පැපිරා
- 1 (10 3/4-අවුන්සයක්) බිම්මල් සුප් ක්රීම්
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 1 (4-අවුන්ස) හතු කපා (දියර සමග)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුල් මස් කඩදාසි තුවා වලින් වියළන ලද. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා වලින් ඔවුන් ඉසිය යුතු ය.
- බඳුනක දී පිටි සහ හතු සිට දිලීර සමග හතු සුප් කුළුබොන්න; සුප් මිශ්රණයට හතු හැදීමට. චිකන් උඩ සෝස් වත් කරන්න.
- බඳුනේ ආවරණය කර පැය පහක් හෝ පැය 6 ක් අඩු හෝ කුකුළු මස් පිසින තෙක් සහ ටෙන්ඩර් කපන්න.
ඉඟි
- චිකන් පියයුරු පැය 5 හෝ 6 කට වඩා වැඩි කාලයක් තිස්සේ පිසින ලද විට වියළි හා ඝන විය හැකි අතර සමහර නවීන භාජන වැඩි ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී පිසිනු ඇත. ඔබගේ මන්දගාමී කුකුළන් ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට නිතරම පැය පහකට පසු අවශේෂතාව සඳහා චිකන් පියයුරු පරීක්ෂා කරන්න.
- ඔබ පැය 6 කට වඩා වැඩි කාලයක් ඈත සිටීමට නම්, බොජුන්හලක් නොමැති චිකන් කලවා භාවිතා කරන්න. කුකුළු මස් කටට වඩා කුරුල්ලෝ පියයුරු වඩා සමාව දෙනවා. කුකුළුමස් කලවයින් කුකුළු මස් පියයුරු වඩා වැඩි මේදය අඩංගු වේ. එබැවින් පැය 8 කට පසු අඩු උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී ඒවායේ නොඉවසිලිමත් භාවය පවත්වා ගෙන යති. කුකුළු මස් කොට්ටා කුකුල් පියයුරු තරම් මස් මස් නොකියයි. එමනිසා ඔබට හතරෙන් දෙකක පවුලක් සඳහා 6 සිට 8 දක්වා අවශ්ය වනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1508 |
| මුළු ෆැට් | 76 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 1,362 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 142 ග්රෑම් |